Kartoshka spirallari gazak uchun foydali va chiplarni osonlikcha almashtirishi mumkin. Bundan tashqari, ular juda tez va oson tayyorlanadilar.
Bu zarur
- 1. Kartoshka 350 g
- 2. Tuxum 1 dona.
- 3. Kartoshka kraxmal 10 g
- 4. Qattiq pishloq 10 g
- 5. Sut 50 g
- 6. Tuz, qalampir ta'mga qarab
- 7. Pishiriladigan sumka
- Sos uchun:
- 1. Sarimsoq 1 dona.
- 2. Mayonez 3 osh qoshiq.
- 3. Smetana 3 osh qoshiq.
- 4. Tuz, qalampir ta'mga qarab
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kartoshkani qaynatib oling. To'pni qoldirmasdan yaxshi isishi uchun uni biroz hazm qilgan ma'qul.
2-qadam
Pishloqni maydalang. Alohida idishda kartoshkani yoğurun, tuxum, kartoshka kraxmalini, maydalangan pishloq, sut, tuz va qalampirni ta'mga soling. Aralashmani yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Biz hamma narsani qandolat sumkachasiga joylashtirdik. Agar bunday bo'lmasa, siz oddiy polietilen paketni olib, unda kichik kesma yasashingiz mumkin.
4-qadam
Qovurilgan idishni oldindan qizdiring, yog'ni quying. Spirallarning yopishishini oldini olish uchun etarli miqdordagi yog 'bo'lishi kerak.
5-qadam
Kartoshka aralashmasini qandolat paketidan qizdirilgan qovurilgan idishga siqib oling va unga spiral shakl bering. Spirallar har qanday hajmda tayyorlanishi mumkin. Bitta katta qovurilgan idishda taxminan 3 ta spiral bo'lishi kerak.
6-qadam
Oltin jigarrang bo'lguncha ikkala tomonni qovuring.
7-qadam
Sosni pishirish. Alohida kichik idishda smetana va mayonezni aralashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz.
8-qadam
Biz sarimsoqni tozalaymiz. Uni sarimsoq pressida ezish mumkin, yoki bo'lmasa, pichoqning yon tomoni bilan maydalab, mayda to'g'ralgan.
9-qadam
Taste uchun tuz va qalampir qo'shing. Biz aralashtiramiz. Go'zallik uchun siz ozgina ko'katlarni qo'shishingiz mumkin.
10-qadam
Sos bilan sovutilgan spirallarga xizmat qiling.