Tez salatni ba'zan styuardessa qutqaradi, u mehmonlar kelishidan oldin asosiy taomni tugatishga ulgurmagan. Ovqat pishirish istagi sizni tark etganida, u yordamga keladi.
Bu zarur
-
- Yozgi salat uchun:
- bodring;
- pomidor;
- bargli salat;
- sabzi;
- zaytun moyi;
- limon;
- tuz.
- Hammayoqni salatasi uchun:
- Oq karam;
- arpabodiyon;
- zaytun moyi;
- limon;
- tuz.
- Caprese salatasi uchun:
- pomidor;
- mozzarella pishloqi;
- reyhan;
- zaytun moyi;
- yangi maydalangan qalampir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yozgi sabzavotli salat tayyorlang. Sizni tayyorlash va xizmat ko'rsatish uchun o'n daqiqadan ko'proq vaqt kerak bo'lmaydi. Pomidor, bodring, sabzi tozalang.
2-qadam
Chuqur piyola oling va unga salat qo'shing. Bodring, pomidor va sabzi katta bo'laklarga bo'lib kesib, idishga yuboring.
3-qadam
Zaytun moyi bilan salat qiling, yarim limondan tuz va sharbat qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz, plitalarga joylashtiring va xizmat qiling. Yangi sabzavot va yoqimli kiyinish kombinatsiyasi sizning tez salatingizni mazali va foydali qiladi.
4-qadam
Hammayoqdan salat tayyorlang. Buning uchun sizga yarim bosh karam, o'tlar va moy kerak bo'ladi. Oddiy ovqatlar to'plami foydali salatga aylanishi mumkin. Yuqori barglarni boshidan olib tashlang, uni yarmiga bo'ling. Bir qismini yana ikkitadan kesib oling, mayda maydalab, idishga soling.
5-qadam
Dereotu yoki maydanozni yuving va maydalab, karamga qo'shing. Agar u eski bo'lsa, unda uni toza qo'llar bilan burish kerak. Bu uning yumshatilishiga va bir oz sharbat chiqarilishiga yordam beradi. Yosh karamni g'ijimlamaslik kerak. Salatani tuzlang, zaytun moyi va limon sharbati qo'shing. Idishning tarkibini aralashtiring va xizmat qiling.
6-qadam
Siz bodring yoki sabzi qo'shib, bunday salatni diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, bodringni cho'zinchoq chiziqlar bilan kesing.
7-qadam
Klassik italyancha Caprese salatini tayyorlang. Pomidor va reyhan o'tlarini yuving. Pomidorlarni yarim santimetr doiralarda kesib oling va ularni tekis plastinka ustiga qo'ying.
8-qadam
Mozzarellani qadoqdan olib tashlang, suyuqlikni to'kib tashlang. Xuddi shu tarzda pishloqni tilimga kesib tashlang. Agar siz kichkina to'plar bo'lgan mini mozzarella to'plarini sotib olsangiz, ularni pomidor ustiga butun qilib qo'yishingiz mumkin.
9-qadam
Rayhon barglarini maydalab, salat ustiga seping. Ustiga zaytun moyi soling va yangi maydalangan qora murch seping. Fesleğen novdasining yuqori qismini plastinka markaziga qo'ying.
