Fastfud odatda sendvich yoki pishirilgan tuxum shaklida taqdim etiladi. Ko'proq salat tayyorlash uchun ovqatni hazm qilishni buzadigan quruq sendvich bilan bir xil vaqt talab etiladi, deb o'ylaydiganlar kam. Tez tayyorlanadigan salatlarning turlari juda ko'p, shunchaki bir nechta retseptlarni o'rganing, shunda dietangiz o'zgaradi.
Bu zarur
-
- Bolgar qalampiri
- bodring
- pomidor
- piyoz
- zaytun
- Pishloqlar"
- zaytun moyi / tovuq ko'kragi
- sabzi
- sarimsoq
- tuxum
- mayonez
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tez va oson sabzavotli salat tayyorlang, uni pishloq va zaytun bilan diversifikatsiya qiling (bu salat Yunonistonda "rustik" deb nomlanadi, ammo bu erda u "yunoncha" deb nomlanadi). Sabzavotlarni yuving, bolgar qalampirini tayyorlang - ikkiga bo'ling, urug'ini yadro bilan kesib oling, suv bilan yuving, piyozni tozalang (qizil shirin piyozdan foydalansangiz yaxshi bo'ladi, ular kamroq achchiq va qolganlarining ta'mini buzmaydi) ingredientlardan).
2-qadam
Barcha sabzavotlarni katta kvadrat bo'laklarga kesib oling, piyozni yarim halqalarga bo'ling. Barchasini chuqur idishga soling, aralashtiring.
3-qadam
Zaytunni idishga qo'shing, idishni to'liq to'kib tashlang (ularni kesishingiz shart emas). Xom pishloqni katta kvadratchalar shaklida kesib oling va idishga soling. Salat ustiga zaytun moyini (yaxshisi sovuq presslangan holda) to'kib tashlang va aralashtiring. Bunday sabzavot aralashmasini tuzlashning hojati yo'q - pishloq o'zi juda sho'r, bu butun salat uchun etarli. Yunonistondan rustik salat - engil, past kaloriya. Uni tayyorlash 7-10 daqiqadan ko'proq davom etmaydi.
4-qadam
Tez salat uchun ikkinchi variant ko'proq kaloriya hisoblanadi, ammo undan kam mazali emas. Tovuq ko'kragini (u juda tez pishadi) va tuxumni qaynatib oling.
5-qadam
Sabzi yuving, tozalang va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Sarimsoqning bir juft tishlarini tozalang va sarimsoq pressidan o'tkazing.
6-qadam
Qaynatilgan ko'kragini mayda bo'laklarga bo'linib, tuxumlarini tozalang va maydalang (ularni qo'pol qirg'ichdan ham surtishingiz mumkin). Barchasini idishga soling, tayyor sabzi, tuz qo'shing. Mayonezni sarimsoq bilan aralashtiring va ushbu aralashma bilan mavsum salatini aralashtiring.