Yashil no'xat ko'pincha ko'plab bayram salatlarining asosiy tarkibiy qismidir. Ushbu mahsulotdan salatning ushbu versiyasini ish kunlari ham, dam olish kunlari ham tayyorlash mumkin.
Ta'sir har doim bir xil bo'ladi - ovqat juda muvaffaqiyatli bo'ladi! Va no'xatlarga bodring va tuxum qo'shishga arziydi - salat darhol to'yimli va qoniqarli bo'lib chiqadi!
Bizga kerak bo'ladi (miqdori istalgan porsiya va sizning didingizga qarab o'zboshimchalik bilan):
- yashil no'xat konservalari;
- tuzlangan bodring;
- qaynatilgan tuxum;
- o'simlik moyi, sirka;
- petrushka, tuz, arpabodiyon - xohlagancha oling.
1. Xo'sh, bodring bilan pishirishni boshlaymiz - ularni kub shaklida kesib, darhol no'xat bilan aralashtiramiz. Faqat birinchi navbatda, no'xat ichidagi barcha suyuqliklarni to'kib tashlash kerak - biz unga salat uchun kerak emas.
2. Sirka va moyni bir-biriga aralashtiring. Agar xohlasangiz, quritilgan sarimsoqni bunday engil salat salatiga qo'shishingiz mumkin - bu taomga ziravor qo'shadi. Agar sizga yoqmasa, unda siz oddiy tuz bilan to'liq ish tutasiz. Shunga qaramay, tuz miqdori bodringning sho'rlanishiga bog'liq bo'ladi.
3. No'xat ustiga bodringni to'kib tashlang, tug'ralgan yangi o'tlarni qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Tuxumni oldindan qaynatib oling, tozalang, tilimga kesing.
Sizning oldingizda bodring bilan yashil no'xat salatasi - faqat unga xizmat qilish qoladi. Salatni no'xat ichiga keng plastinaga soling, pishirilgan tuxumning takozlari bilan doira ichida bezang. Bodring tugashidan oldin darhol xizmat qiling. Albatta, siz ushbu mahsulotlarni mayonez bilan to'ldirishingiz mumkin - shunda siz yanada qoniqarli variantni olasiz.
