Darhol ta'kidlash kerakki, salat bayramona stolga yaxshiroq mos keladi, chunki uni tayyorlash uchun ishlatiladigan ingredientlar arzon emas. Ammo, agar imkoniyat va xohish bo'lsa, nima uchun eng yaqinlaringizni oddiy bir kunda ushbu taom bilan xursand qilmaysiz.
Bu zarur
- - 0, 5 quti zaytun yoki chinnigullar;
- - 200 g ozgina tuzlangan losos;
- - 60 g qattiq pishloq;
- - 5 ta tovuq tuxumi;
- - bitta to'q sariq;
- - qizil ikra - kichik banka;
- - tuzlangan ananas - kublar;
- - yashil piyoz patlari;
- - ziravorlar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Zaytunni yoki zaytunni yuving, elakka soling - suvni to'kib tashlang, o'rtacha qalinlikdagi halqalarga bo'ling. Baliq filetosini kichkina kubiklar yoki bo'laklarga kesib oling. O'rtacha kattalikdagi qirg'ichdan pishloqni maydalang. Tozalangan apelsinni kublar bilan kesib oling.
2-qadam
Tuxumni sho'r suvda qaynatib oling, sovuq suvda sovuting, tozalang, oq va sarig'ini ajrating, aralashtirmasdan hamma narsani mayda kubiklarga bo'ling. Yashil piyoz patlarini mayda maydalang. Ananaslarni kavanozdan oling va ortiqcha sho'r suvni to'kib tashlang.
3-qadam
Bayram salatiga darhol salatni qatlam qilib qo'ying. Qatlamlarning ketma-ketligi - ketma-ketlikda siz xohlagancha. Qatlamlar har biriga emas, bittasiga mayonez bilan surtiladi. Mayonezning o'zi allaqachon sho'r, keyin qo'shimcha ravishda salat qatlamlarini faqat kerakli bo'lsa tuzlang. Yuqori qatlam qizil ikra bo'ladi (uni mayonez bilan surtmang!) Va yashil piyoz bezak bo'lib xizmat qiladi.
