Tashqi ko'rinishida baliq va kraker bilan salat ko'zga tashlanmaydigan ko'rinishi mumkin, ammo agar u chiroyli bezatilgan bo'lsa, unda u hatto bayramona stolni bezatishga qodir. Baliq konservalari bilan salat tayyorlanmoqda, shuningdek, sprats, saury va orkinos ham mos keladi. Krotlarni o'zingizning oq nondan tayyorlashingiz yaxshiroqdir.
Bu zarur
- To'rt porsiya uchun:
- - konservalangan baliq konservasi;
- - konservalangan no'xat qutisi;
- - 3 ta tuxum;
- - 2 ta tuzlangan bodring;
- - 1 piyoz, 1 sabzi;
- - mayonez, oq non, tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Krautonlarni tayyorlang. Oq nonni mayda kublar bilan kesib oling, quruq pishirish varag'iga yoying, pechga qo'ying, 150 daraja quriting. Kruvonlar yoqilmasligiga ishonch hosil qiling, ular oltin rangga aylanishi kerak. Krautonlarni sovutib oling.
2-qadam
Tayyor krutonlarni konservalangan yog 'bilan to'kib tashlang, aralashtiring, ho'llash uchun qoldiring.
3-qadam
Piyozni tozalang, tuxumni qaynatib oling, salqin va shuningdek tozalang, har bir narsani kichik kublar bilan kesing. Bodringni ham kesib oling, aralashtiring. Sabzavotlar va tuxumlarga suyuq, maydalangan qaynatilgan sabzi bo'lmagan yashil no'xat qo'shing.
4-qadam
Konservalangan baliqni vilkalar bilan maydalang, krujkalar va sabzavot va tuxum aralashmasi bilan aralashtiring. Mayonez, ziravorlar uchun tuz, ta'mga tuz va maydalangan qalampir qo'shilishi mumkin.
5-qadam
Krutonlar to'liq yumshoq bo'lguncha kutmang, darhol baliq va krujkalar bilan salat dasturxonga torting. Salatani yanada chiroyli qilish uchun, salat idishining pastki qismini yashil salat barglari bilan yoping.
