Sizning mehmonlaringizni qanday ajablantirishi yoki odatdagi oilaviy kechki ovqatni qanday diversifikatsiya qilishni bilmayapsizmi? Fasol va krujkalar bilan salat tayyorlang. Ovqat barcha oila a'zolarini mukammal darajada to'ydiradi, qalbni ta'm va hid bilan yutadi.
Bu zarur
- - 1 quti qizil konservalangan loviya;
- - 200 g qattiq pishloq;
- - 1 ta katta bodring;
- - 2 sarimsoq chinnigullar;
- - ta'mga ko'ra ko'katlar va mayonez;
- - ularni tayyorlash uchun sotib olingan krujkalar yoki oq non.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Fasol va non bilan salat pishirish umuman pishirishni bilmaydigan qizlar uchun ham qiyinchilik tug'dirmasligi kerak. Taomni mazali qilish uchun faqat to'g'ri ovqatlarni tanlash kerak.
2-qadam
Do'kon javonlarida konservalangan loviya mahsulotlarining katta assortimenti mavjud. Salat uchun mahsulotni o'z sharbatida olish tavsiya etiladi. Albatta, pomidor sousidagi loviya mazali, ammo ular bu gazakka mos kelmaydi, chunki ular boshqa ingredientlarning ta'mini "bolg'a" qiladi.
3-qadam
Sotib olingan fasol qutisini oching, suyuqlikni to'kib tashlang, mahsulotni chuqur idishga soling. Bodringni yuving, yeyilmaydigan qismlarini kesib oling, sabzavotni ingichka bo'laklarga bo'ling yoki xohlaganingizcha maydalang. Bodringni loviya bilan birlashtiring.
4-qadam
Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, boshqa ingredientlar bilan idishga soling. Agar salatga ko'kat qo'shsangiz, uni yuving, maydalang, idishga soling. Sarimsoqni tozalang, pichoq bilan maydalang yoki pressdan o'tkazing, boshqa mahsulotlarga qo'shing.
5-qadam
Agar siz do'konda sotib olingan krutonlardan foydalansangiz, ularni salatga solib qo'yishingiz mumkin. Mahsulotni tuz yoki pishloqli lazzat bilan ishlatish tavsiya etiladi. Kruotlar kuchli hidga ega bo'lmasligi, boshqa mahsulotlarning ta'mini to'xtatmasligi muhimdir.
6-qadam
Siz o'z qo'llaringiz bilan kravat yasashingiz mumkin. Masalan, oq nonni mayda kubiklarga bo'laklash va mikroto'lqinli pechda maksimal quvvat bilan 2-3 daqiqa davomida quritish.
7-qadam
Ba'zi uy bekalari krakerni pechda quritadilar yoki idishda qovuradilar - bu ta'mga bog'liq. Agar siz allaqachon barcha ingredientlarni salat idishiga joylashtirgan bo'lsangiz, unda taomni mayonez bilan ziravorlash, aralashtirish va xizmat qilish vaqti keldi.
8-qadam
Agar loviya va krujkalar bilan salat darhol berilmasa, unda siz unga qarsillagan ingredient qo'shmasligingiz kerak. Aks holda, quritilgan non nam bo'lib qoladi va gazakning barcha nozikligi yo'qoladi.
