Muzqaymoq Paydo Bo'lishi Tarixi

Muzqaymoq Paydo Bo'lishi Tarixi
Muzqaymoq Paydo Bo'lishi Tarixi

Video: Muzqaymoq Paydo Bo'lishi Tarixi

Video: Muzqaymoq Paydo Bo'lishi Tarixi
Video: MUZQAYMOQNI KELIB CHIQISH TARIXI/МУЗКАЙМОКНИ КЕЛИБ ЧИКИШ ТАРИХИ 2024, May
Anonim

Muzqaymoq … kattalar va bolalar uchun mazali taom. Biroq, ilgari u faqat aristokratlarga va asosan qishda mavjud edi. Hozirgi kunda muzqaymoq hamma uchun mavjud: stakan va briketda, muzqaymoq, pechene, murabbo, shokolad chiplari bilan - "sovuq" nozikliklarning son-sanoqsiz turlari mavjud.

Sovutish sanoati bugungi kunda turli xil muzqaymoq turlari bilan to'ldirilgan
Sovutish sanoati bugungi kunda turli xil muzqaymoq turlari bilan to'ldirilgan

Ayni paytda, muzqaymoq 5 ming yil oldin Xitoyda ma'lum bo'lgan. O'shanda aristokratlar muz va qor parchalaridan iborat muzqaymoq bilan shug'ullanishgan. Ular tabiiy lazzat beruvchi vosita bo'lgan limon va boshqa mevalarni, mevalarni qo'shdilar. Aristokratlarning nozikliklari XVI asrda sayohatdan muzqaymoq olib kelgan Marko Poloning yordami bilan Evropaga etib bordi.

Shu paytdan boshlab muzqaymoq odamlar hayotiga kira boshlaydi. Dastlab u faqat aristokratlarga tegishli edi, keyinchalik - oddiy odamlar buni tatib ko'rishdi. Eng asosiysi shundaki, Evropa qandolatchilari muzqaymoq retseptini doimiy ravishda takomillashtirib, shuningdek, xushbo'y qo'shimchalar ro'yxatini kengaytirmoqda. Masalan, italiyaliklar yong'oq va pechenelarni muzqaymoqqa kiritishgan, avstriyaliklar muzli qahvani qo'shishgan.

Keyinchalik, amerikaliklar muzqaymoq tayyorlash uchun mashinalarni patentladilar va bu deyarli hamma uchun mavjud bo'ldi. Ishlab chiqarilgan noziklikni saqlash uchun muzlatgich moslamalari ham paydo bo'ldi, bu esa uni uzoqroq vaqt davomida saqlashga imkon berdi.

Bugungi shirin tishga tanish bo'lgan muzqaymoqning prototipi 1930-yillarda, sut mahsuloti qalinroq mustahkamlikka ega bo'lganda paydo bo'lgan. Muzqaymoq nafaqat mazali, balki tanani kaltsiy bilan boshqa sut mahsulotlariga qaraganda boyitadigan foydali mahsulotdir, shuning uchun sog'ligingizdan zavqlaning.

Tavsiya: