Har Doim Paydo Bo'ladigan Kefir Bilan Pancake

Mundarija:

Har Doim Paydo Bo'ladigan Kefir Bilan Pancake
Har Doim Paydo Bo'ladigan Kefir Bilan Pancake

Video: Har Doim Paydo Bo'ladigan Kefir Bilan Pancake

Video: Har Doim Paydo Bo'ladigan Kefir Bilan Pancake
Video: Всегда добавляю ЭТО в блины, чтобы они были нежные | #Shorts 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Ko'pincha tajribasiz va ba'zida tajribali uy bekalari kefirda krep uchun bir nechta retseptlarni sinab ko'rishadi, chunki ular yakkaxonni topishadi, chunki kreplar dantelli bo'lib chiqadi, osongina buzilmaydi. Ushbu retsept juda sodda, ammo u har doim qovurilgan idish va styuardessa tajribasidan qat'i nazar, pancake ishlab chiqaradi!

Har doim paydo bo'ladigan kefir bilan pancake
Har doim paydo bo'ladigan kefir bilan pancake

Bu zarur

  • - 2 stakan + 2 osh qoshiq (slaydsiz) un
  • - 2 ta tuxum
  • - 1 stakan kefir
  • - 1 stakan suv
  • - 1-3 (lekin ko'proq emas) osh qoshiq. Sahara
  • - 3 osh qoshiq. xamir uchun o'simlik moyi + idishni moylash uchun yog '
  • - 1 choy qoshiq tuz
  • - 1 choy qoshiq soda

Ko'rsatmalar

1-qadam

Idishlarga un tushiring, u erda tuxum, shakar, tuz qo'shing va aralashtiring.

2-qadam

Sekin-asta biz suyuq ingredientlar - kefir va suv qo'sha boshlaymiz, yaxshilab aralashtiramiz, shunda hech qanday parcha hosil bo'lmaydi.

3-qadam

Soda qo'shing, aralashtiring.

4-qadam

O'simlik moyini tushiring, aralashtiring.

5-qadam

Krep xamiri 15-20 daqiqa tursin.

6-qadam

Idishni ozgina o'simlik moyi bilan qizdiring. Tava yaxshilab qizdirilgandan so'ng, ortiqcha yog'ni qog'oz sochiq bilan olib tashlang, shunda idishda faqat ingichka yog 'qatlami qoladi.

7-qadam

Xamirni yupqa qatlam bilan idishga quying, uni tezda butun yuzaga tarqating.

8-qadam

Pankek yuzasi quriguncha pishiramiz.

9-qadam

Pankekning chetlarini yirtqichlardan ajratish uchun ehtiyotkorlik bilan spatuladan foydalaning va keyin uni butunlay ag'daring va boshqa tomonini qovuring.

10-qadam

Shunday qilib, biz har 2-3 krepda oz miqdordagi o'simlik moyi bilan namlangan qog'oz peçete bilan panani artib, barcha pancake pishiramiz.

Tavsiya: