Sandviç (ingliz sendvichidan) - bu sendvich turlaridan biri bo'lib, uning o'ziga xos xususiyati shundaki, plomba ikki bo'lak non (ko'pincha rulolar) o'rtasida joylashgan bo'lib, shuningdek, uni to'ldirish uchun bir yoki bir nechta qatlam. Biz sendvich - bu ish yoki darslar oralig'ida pivo, aroq va boshqalar kabi alkogolli ichimliklar yoki "tez ovqat" bilan ta'minlanadigan gazak deb o'ylashga odatlanib qolganmiz. Nima uchun sendvichni yanada murakkab va murakkab qilishga urinmang? Va, masalan, bir stakan qizil sharob bilan xizmat qilasizmi?
Ko'rsatmalar
1-qadam
Armut va arugula bilan sendvich
- non
- Cheddar pishloq
- nok
- rukkola
Sos
- 1 osh qoshiq frantsuz xantal
- 1 osh qoshiq. asal
Nonni issiq qovurilgan idishga soling (oldindan o'simlik moyi bilan seping), uni pishloq bo'lagi bilan yoping, ustiga sousni quying. Keyin ingichka bo'laklangan nok, arugula, Cheddar pishloqini yotqizib, ikkinchi bo'lak non bilan yoping. Pishloq eritilguncha qovuring.
2-qadam
Qovoq va olma bilan sendvich
- non
- qovoq
- sariyog
- olmalar
- Cheddar pishloq
- rukkola
Qovoqni tozalang va tandirda pishganicha pishiring, pulpani vilkalar bilan maydalang.
Nonning bir tomoniga sariyog 'seping, ikkinchi tomoniga qovoq soling, ustiga ingichka olma bo'laklari, Cheddar pishloqi, arugula va oshqovoq soling. Non bilan yoping va yana yog'lang. Skovorodkaga joylashtiring va ikkala tomonni qovuring.
3-qadam
Xurmo va yong'oq bilan sendvich
- non
- tvorog
- sanalar
- yong'oq
- apelsin po'sti
Tvorogni va xurmolarni blenderga solib o'ldiring, to'g'ralgan yong'oq va apelsin qobig'ini qo'shing (yarim apelsin etarli bo'ladi). Barchasini silliq bo'lguncha aralashtiring. Nonni ikkala tomonga qovuring. To'ldirishni allaqachon qovurilgan nonga qo'ying, ikkinchi non bilan yoping va 2 yoki 4 uchburchakka bo'ling.
4-qadam
Xurmo va jambon bilan sendvich
- non
- sariyog
- dudlangan cho'chqa go'shti
- Cheddar pishloq
- sanalar
- rukkola
Xurmolarni taxminan 0,5 sm qalinlikdagi plitalarga kesib oling, nonning bir tomoniga sariyog 'seping, ikkinchi tomoniga jambon (pastırma ishlatishingiz mumkin), Cheddar pishloqini qo'ying. Keyin xurmo, arugula va yana bitta pishloq bo'lagini qo'shing. Ikkinchi sariyog 'bilan yoping va moylangan tomoni bilan idishga soling. Pishloq yumshaguncha qovuring.