Sekin pishirgichda pishirilgan uy qurilishi mazali tvorogli donutlardan zavqlaning. Retsepti oddiy, idish tez tayyorlanadi va yakuniy natija barchani xursand qiladi.
Bu zarur
- Tvorog (tercihen 9-18%) - 200-250 g
- Tuxum - 1 dona.
- Shakar - 3 osh qoshiq. qoshiq
- Pishirish kukuni - 1/2 choy qoshiq (yoki 1/3 choy qoshiq soda)
- Un - 100 g
- Bir chimdik tuz
- Qovurish uchun o'simlik yog'i
- Changni tozalash uchun shakar kukuni
Ko'rsatmalar
1-qadam
Katta konteynerda tvorogni (200-250 gramm, ya'ni taxminan bitta paket) shakar (3 osh qoshiq) va bitta tuxum bilan maydalang. 9-18% tvorogni qabul qilish maqsadga muvofiq, ammo bu muhim emas.
2-qadam
Pishirish kukuni (1/2 choy qoshiq) yoki soda (1/3 choy qoshiq) va tuz (chimdik) qo'shing, so'ng yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Unni (100 gramm) to'kib tashlang va zichligi yumshoq bo'lishi kerak bo'lgan bir hil xamirni yoğurun, qo'llaringizga biroz yopishishi mumkin.
4-qadam
Xamirni bir necha bo'laklarga bo'linib, so'ngra har biridan 3-4 sm qalinlikdagi kolbasani yoyib chiqing, kolbasani mayda bo'laklarga bo'lib kesib oling, shundan biz to'plarni aylantiramiz.
5-qadam
Ko'p pishiriladigan idishga o'simlik moyini tushiring va "qovurish" rejimini o'rnating. Unda xamir bo'laklari suzib yurishi uchun etarlicha sariyog 'bo'lishi kerak. Biz ko'p pishirgichning qopqog'ini ochiq ushlab turamiz.
6-qadam
To'plarni asta-sekin pishirgichga qismlarga soling va har tomondan qizarib pishguncha qovuring. Agar kerak bo'lsa, aylantiring, lekin odatda donuts o'z-o'zidan aylanadi.
7-qadam
Tayyor donutlarni qog'oz sochiqqa qo'ying va yog'ni to'kib tashlang, keyin ularni plastinka ustiga qo'ying.
8-qadam
Donutlar ozgina soviganida, ularni shakar kukuni bilan seping va xizmat qiling.
