Apple charlotte - bu nafaqat tandirda, balki sekin pishirgichda ham tez va oson pishiradigan mazali desert.
Bu zarur
- - 4 ta tovuq tuxumi;
- - 1 stakan un;
- - 1 stakan shakar;
- - 0,5 choy qoshiq tuz;
- - xamir uchun pishirish kukuni;
- - doljin;
- - vanilin;
- - 1 yashil olma.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamirni yoğurmak uchun mos idishni oling. Bu kichik idish yoki plastik idish bo'lishi mumkin. Unga tovuq tuxumlarini sindiring, shakar, tuz, ozgina vanilin kukuni, dolchin va pishirish kukuni qo'shing, shakar to'liq erigunicha yaxshilab urting. Olingan massaga unni to'kib tashlang va yana yaxshilab aralashtiring. Natijada siz zichlikda qalin smetana o'xshash xamirga ega bo'lishingiz kerak.
2-qadam
Katta yashil olma oling, uni suv ostida yuving, tozalang, yadroni oling va ingichka bo'laklarga bo'ling.
3-qadam
Ko'p pishiriladigan idishga maxsus pishirish qog'ozini qo'yish yaxshidir, shuning uchun tayyor desertni olib tashlash siz uchun osonroq bo'ladi. Pastki qismiga ozgina maydalangan shakar sepib, ustiga bir nechta olma bo'laklarini qo'ying. Olmani karamellash uchun shakar kerak. Olingan xamirning yarmini ko'p pishiriladigan idishga to'kib tashlang, qolgan olma ustiga qo'ying va yana qolgan xamirni ustiga quying.
4-qadam
Multivarkni "Pishirish" rejimiga o'rnating va "Ishga tushirish" tugmasini bosing. Ovqatingiz tayyor yoki u qurib qolishi mumkinligini vaqti-vaqti bilan tekshirib turishingiz kerakligini unutmang. Tayyor bo'lgach, tayyor desertni olib tashlang, uni tekis plastinka ustiga qo'ying va shakar kukuni, doljin tayoqchalari va uzum bilan bezang.
5-qadam
Olma sharlotiga vanil sousi va sevimli muzqaymoq kassasi bilan xizmat qilish mumkin.
