Mayda go'sht bilan uyasi shaklidagi makaron - bu go'sht va garniturani birdaniga birlashtirgan to'liq ovqat. Bu nafaqat juda mazali va qoniqarli, balki o'ziga xos va ishtaha ochadigan ko'rinishga ega, shuning uchun uni oilaviy kechki ovqat uchun ham, bayramona ziyofat paytida mehmonlarga tayyorlash uchun ham tayyorlash mumkin.
Bu zarur
- - 8 dona. uyasimon makaron;
- - 200 g maydalangan go'sht;
- - 1 dona piyoz boshi;
- - 1 osh qoshiq. bir qoshiq ketchup;
- - 1 osh qoshiq. mayonez qoshig'i;
- - 50 g qattiq pishloq;
- - 500 ml suv yoki bulon;
- - ta'mga ko'ra tuz, qora murch va ziravorlar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz kerakli miqdordagi makaron mahsulotlarini uy qurilishi yoki sotib olingan qiyma bilan to'ldiramiz. Bundan oldin muzdan tushirilgan qiyma go'shtni avval yarim bosh piyoz, tuz bilan aralashtirib, unga ziravorlar qo'shish kerak.
2-qadam
Mayonezni ketchup va maydalangan go'shtdan qolgan mayda to'g'ralgan piyoz bilan aralashtiring.
3-qadam
To'ldirilgan uyalarni ko'p pishiriladigan idishga solamiz, ularni ozgina sho'rlangan suv yoki bulon bilan to'ldiramiz, shunda suyuqlik faqat makaronni qoplaydi. Mayonez, ketchup va piyozning tayyorlangan aralashmasi bilan ustiga maydalangan go'sht sharlarini yog'lang. Har bir to'ldirilgan uyaga qattiq pishloqli plastinka qo'ying.
4-qadam
Sekin pishirgichda "Pilaf" yoki "Pishirish" rejimini o'rnating va idishni 40 daqiqa davomida pishiring.
5-qadam
Tayyorlangan uyalarni maydalangan go'sht bilan plastinkalarga qo'ying va ularni to'g'ralgan yashil piyoz bilan seping.
