Odatda muffinlar pechda pishiriladi. Biroq, non ishlab chiqaruvchilar ushbu foydali qurilmaning imkoniyatlaridan foydalanishlari va u bilan keklarni tayyorlashlari mumkin. Klassik retseptlarning har qandayidan foydalaning, xamirni qo'l bilan aralashtiring yoki ushbu funktsiyani non ishlab chiqaruvchiga topshiring. Kechiktirilgan boshlash kabi foydali funktsiyadan foydalanishga arziydi. Keyin siz nonushta paytida yangi iliq pishiriqlarni olasiz.
Bu zarur
- Shokoladli tort:
- - 175 g un;
- - 3 ta tuxum;
- - 150 g shakar;
- - 0,25 choy qoshiq tuz;
- - 4 osh qoshiq. sariyog 'qoshiqlari;
- - 0,25 stakan maydalangan yong'oq;
- - 1, 5 choy qoshiq soda;
- - 50 g qora shokolad;
- - 1 choy qoshiq tozalangan o'simlik moyi.
- Banana keki:
- - 0,5 stakan urug'siz mayiz;
- - 3 ta tuxum;
- - 190 g shakar;
- - bir chimdik tuz;
- - 2 ta banan;
- - 70 g qaymoqli margarin;
- - 3 choy qoshiq pishirish kukuni;
- - 200 g un.
- Quritilgan mevali kek:
- - har qanday quritilgan mevadan 200 g;
- - 4 ta tuxum;
- - 200 g margarin;
- - 0,5 limon;
- - 2 osh qoshiq. konyak qoshiqlari;
- - 200 g un;
- - 2 osh qoshiq. qoshiq pishirish kukuni.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shokoladli tort
Unni elakdan o'tkazing, tuxumni shakar bilan urting, limon sharbati bilan surtilgan tuz, yumshoq yog 'va soda qo'shing. Barchasini aralashtiring va non mashinasining paqiriga quying. Unni to'kib tashlang, ohak bilan maydalangan yong'oq qo'shing. Non mashinasining qopqog'ini yoping va asboblar panelidagi Cupcake dasturini tanlang. Tsikl tugagandan so'ng, idishni pirojnoe bilan olib tashlang va mahsulot sovushini qoldiring.
2-qadam
Muzni tayyorlang. 50 g xushbo'ylashtirilmagan qora shokoladni eritib, 1 choy qoshiq deodorizatsiya qilingan o'simlik moyiga quying. Sirni yaxshilab aralashtiring va u bilan mahsulot yuzasini yoping. Buni yumshoq kauchuk spatula bilan qilish qulayroq. Sovuqni o'rnatib qo'ying va muftani idishga soling.
3-qadam
Bananli muffin
Pishirish uchun yumshoq va pishmagan, ammo buzilmagan mevalar mos keladi. Chuqurchali mayizlarni oldindan namlang, ularni süzgeçte tashlang va quriting. Tuxumni shakar bilan va bir chimdik tuzini mikser bilan urting. Bananni tozalang va tilim qiling va ularni tuxum massasiga qo'shing. U erda eritilgan margarin va mayizni joylashtiring. Aralashmani non pishiriladigan idishga soling, ustiga pishirish kukuni bilan aralashtirilgan elengan unni quying. Cupcake dasturini yoqing va Light Crust parametrini tanlang. Mahsulotni pishganicha pishiring. Kekni tokchada sovutib oling, sirtini chang kukuni bilan tozalang va xizmat qiling.
4-qadam
Quritilgan mevalar bilan kek
Pishirish uchun mevalarni ta'mga ko'ra foydalaning: o'rik, quritilgan o'rik, quritilgan gilos, anjir, mayiz yoki xurmo. Agar quritilgan mevalar juda qattiq bo'lsa, uni oldindan suvga singdirishingiz mumkin. Katta quritilgan o'rik, xurmo va olxo'ri mayda bo'laklarga bo'ling.
5-qadam
Tuxumni shakar va tuz bilan maydalang. Yumshatilgan margarin qo'shing va mikser bilan bir hil holga kelguniga qadar urting. Xamirga yarim limon, quritilgan meva va konyak sharbati va mazasini soling. Aralashmani non mashinasining idishiga o'tkazing, pishirish kukuni bilan aralashtirilgan unni qo'shing. Qopqoqni yoping va Cupcake dasturini tanlang. Mahsulotni pishganicha pishiring, sovushini kutib turing va shakar kukuniga seping.
