Aftidan, mazali makaron va ingichka bel mos kelmaydigan narsalar, ammo bu taomni tayyorlab, buning aksiga amin bo'lasiz.
Bu zarur
- Bir xizmat uchun:
- 100 g sizning sevimli makaroningiz;
- 100 g yangi losos;
- 2 ta o'rta pomidor;
- 1 tish sarimsoq;
- 1 choy qoshiq o'simlik yog'i;
- 1 choy qoshiq quritilgan maydanoz (siz xohlagancha yangi qabul qilishingiz mumkin);
- Dengiz tuzi va qora qalampir ta'mga.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yirtqichlardan yog 'qizdiring va ichiga tug'ralgan sarimsoq tashlang. O'rtacha issiqda engil jigarrang va unga pomidorlarni kubiklar bilan yuboring. Keling, 10 daqiqa terlaymiz.
2-qadam
Shuningdek, qizil ikra kubiklarga bo'linib, bir yirtqichlardan solamiz va 5 daqiqa qaynatamiz, tuz va murch sepamiz. Petrushka qo'shing. Sos tayyor.
3-qadam
Makaronni sho'r suvda paketda ko'rsatilganidan 2 daqiqa kamroq pishiring. Uni yana bir elakka tashlang, suvni to'kib tashlang (agar sous ko'p qaynab ketsa, ozgina tejashingiz mumkin), sous bilan birlashtiring va yumshoq bo'lguncha bir necha daqiqa qaynatib oling.
Oldindan isitiladigan plitalarga darhol xizmat qiling.
Yoqimli ishtaha!