Pishloq Bilan Qaymoqda Pishirilgan Kartoshka

Pishloq Bilan Qaymoqda Pishirilgan Kartoshka
Pishloq Bilan Qaymoqda Pishirilgan Kartoshka

Mundarija:

Oddiy pyuresi yoki spagetti dunyoviy garnituradan charchadingizmi? Kartoshka uchun ushbu retseptni sinab ko'ring. Garnitening ta'mi yumshoq va g'ayrioddiy.

Pishloq bilan qaymoqda pishirilgan kartoshka
Pishloq bilan qaymoqda pishirilgan kartoshka

Bu zarur

  • - 1 kg kartoshka;
  • - 2 osh qoshiq. sariyog ';
  • - 200 g qattiq pishloq;
  • - 400 ml. qaymoq;
  • - qalampir, tuz - ta'mga ko'ra;
  • - muskat yong'og'i - ta'mga ko'ra.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Pechni yoqing va uni 180 darajaga qadar qizdiring. Kartoshkani yuving va tozalang. Uni doira shaklida kesib oling. Kartoshka krujkalarini pishiriladigan idishga joylashtiring. Qatlamlar orasida tuz va ziravorlar qo'shing.

2-qadam

Yig'ilgan kartoshka ustiga qaymoq tushiring. Sariyog 'bo'laklarini ustiga qo'ying, uni butun yuzaga bir tekis taqsimlang.

3-qadam

Pishloqni maydalang va idishga seping. Tayyor ovqat uchun pishloqning bir qismini saqlang. Issiq pechga qo'ying va 75 daqiqa davomida pishiring.

4-qadam

Ovqat tayyor bo'lgach, uni qolgan pishloq bilan seping va pishloq eriydigan vaqt pechga qo'ying. Yangi o'tlarga sepilgan issiq kartoshka xizmat qiling.

Tavsiya: