Qovoq urug'ini pechda yoki pechkada osongina quritish mumkin. Ammo buni quyosh ostida qilish yaxshiroq va foydaliroq. Bu holda, barcha vitaminlar urug'larda saqlanib qoladi va ular qo'shimcha energiya bilan to'yingan bo'ladi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qovoq urug'ini quritishdan oldin darhol ularni oshqovoqdan olib tashlash va pulpadan bo'shatib yaxshilab chayish kerak. Agar urug'lar oshqovoq tolasi bilan iste'mol qilinsa, ular uzoq vaqt quritilganidan keyin ham yomonlashishi va chirishi mumkin.
2-qadam
Yorqin kunduzgi quyosh nurlari oshqovoq urug'ini mukammal quritishi va ularni davolovchi kuch va energiya bilan to'ldirishi mumkin. Issiq mavsumda, bu mamlakatda, bog'da yoki hatto balkonda amalga oshirilishi mumkin. Urug'larni qalin, toza qog'ozga yoki gazli mato kabi yumshoq mato ustiga yupqa, bir tekis qilib qo'yish kerak. Quritish o'rtacha uch soat davom etadi. Bu vaqt ichida urug'larni tez-tez quritilishi uchun vaqti-vaqti bilan aralashtirib, ag'darish mumkin, ammo bu kerak emas.
3-qadam
Agar qovoq urug'ini tabiiy issiqlik bilan quritish imkoni bo'lmasa, siz pechkadan foydalanishingiz mumkin. Unda urug'lar kerakli holatga tezroq etib boradi, lekin ularni bir xilda quritish uchun aralashtirish va aylantirish juda muhimdir. Pechni 180 gradusgacha qizdirish kerak va ichiga 20-25 daqiqa davomida urug 'qo'yilgan pishirish varag'ini qo'yish kerak.
4-qadam
Tayyor urug'larni namlik kirmasligi uchun qog'oz yoki latta sumkada yoki mahkam yopiq idishda saqlash kerak.
5-qadam
Quritilgan urug'lar tanani muloyimlik bilan tozalaydigan parazitga qarshi vositadir. Ular hatto qobig'i bilan iste'mol qilinishi mumkin, chunki u mutlaqo zararsiz, toksik emas va nojo'ya ta'sirlarni keltirib chiqarmaydi. Urug'lardan ichak parazitlarini oldini olish va davolash uchun ham foydalanish mumkin.
6-qadam
Ular ajoyib shifobaxsh xususiyatlarga ega va malakali uy bekalari tomonidan turli xil idishlarda ham, mustaqil mahsulot sifatida ham qo'llaniladi. Ularda 36-52% sog'lom yog'li yog 'mavjud bo'lib, ular shishada bosilgan yog'lardan farqli o'laroq, tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi. Qovoq urug'lari tarkibida organik kislotalar, qatronlar moddalari, B guruhi vitaminlari, shuningdek, E, S tarkibida bo'lgan urug'lar tarkibidagi sink terining holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va temir organizmning ushbu iz elementga bo'lgan kunlik ehtiyojini deyarli to'liq to'ldiradi.. Urug'lar homiladorlik paytida ayollar uchun foydalidir, ular ko'ngil aynishini engillashtiradi.
7-qadam
Oshqozon kasalliklari, oshqozon yarasi bilan og'rigan odamlarga oshqovoq urug'ini ko'p miqdorda iste'mol qilmaslik kerak. Ularning tarkibida oshqozon shilliq qavatini bezovta qiladigan salitsil kislotasi mavjud.
