Yangi pishirilgan, tiniq, mazali kruvasanlarni kim nonushta qilar ekan? Tez, yumshoq va mazali - ular siz uchun juda ko'p vaqt bo'lmasa, bayram uchun mos variant bo'ladi, lekin siz haqiqatan ham tug'ilgan kungi odamni xursand qilishni xohlaysiz. Shokoladli kruvasan retsepti juda sodda va tez tayyorlanadi.
Bu zarur
- -1 qatlamli pirojnoe (300 g);
- -1 shokolad bar (100 g);
- -1 tuxum;
- - yog '.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tezkor retsept uchun kruvasan, tayyor puff pastry-dan foydalaning. Agar ko'proq vaqt bo'lsa, uni klassik retsept bo'yicha o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.
Uning pufakchasini oldindan muzdan tushiring va 3-5 mm qalinlikdagi qatlamga o'ting. Kruvasanlarga mos kelish uchun kichik uchburchaklarni kesib oling va bir necha daqiqaga qo'ying.
2-qadam
Bu orada shokolad barini oling. Sutli yoki achchiq - qaysi birini yaxshi ko'rsangiz. Shokoladni bo'laklarga bo'linib, har bir puff pirojnoe uchburchagi tagiga 2 ta shokolad kvadratini joylashtiring. Uchburchaklarni naychalarga aylantiring.
3-qadam
Tovuq tuxumini oling va uni idishga soling. Silliq bo'lguncha vilkalar bilan ko'pirtiring. Endi shokolad naychalarini kaltaklangan tuxum bilan arting va ularni moylangan pishirish varag'iga qo'ying.
Shokoladli kruvasanlarni 200 ° da, 20-25 daqiqada pishiring.
4-qadam
Pishirilgan kruvasanlarni maydalangan shokoladga ular hali ham issiq yoki shakar kukuniga sepsa bo'ladi. Mevalar yoki yong'oqlar bilan bezatilgan xizmat qiling.
O'zgarish uchun siz shokoladni to'ldirishga mayda qirg'ichdan o'tkazilgan limon, apelsin yoki 1 dona o'rik yoki quritilgan o'rik qo'shishingiz mumkin. Kruvasanlarni darhol issiq bo'lgan paytda iste'mol qilish yaxshidir.