Butun oila uchun samimiy va mazali nonushta sizning qo'lingizda irmik va mayiz bo'lsa, bu savol emas!
Bu zarur
- 1 ta xizmat uchun:
- - 1 osh qoshiq. sut;
- - 50 g irmik;
- - 25 g sariyog ';
- - 1 tuxum;
- - 10 g shakar;
- - bir chimdik tuz;
- - 50 g mayiz;
- - 50 g un;
- - o'simlik moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kichkina yirtqichlardan sutni qaynatib oling. Yong'inni minimal darajada yopiq mushtdan juda nozik oqim bilan olib tashlab, biz sutga irmikni faol aralashtirib quyishni boshlaymiz. Qalinligigacha aralashtirishni davom eting, so'ngra kubik sariyog 'qo'shing, yoping va burnerdan chetga qo'ying.
2-qadam
Tuxumni oq va sarig'ga bo'ling. Biz oqsilni ozgina sovigan bo'tqa bilan yirtqichlardan yuboramiz va sarig'ini tuz va shakar bilan aralashtiramiz.
3-qadam
Endi biz sarig'i va quritilgan mevalarni bo'tqa yuboramiz, yaxshilab aralashtiramiz.
4-qadam
Qovurilgan idishni ozgina yog 'bilan oldindan qizdiring. Bir osh qoshiq bilan pancake hosil qiling, so'ngra har birini unga solib, issiq idishga soling. Issiqlikni o'rtacha darajaga kamaytiring va pishganicha qovuring. Asal, murabbo yoki quyultirilgan sut bilan xizmat qiling - ta'mga va xohishga.