Ushbu yapon kreplari ko'proq pechenega o'xshaydi. Ular odatda eritilgan sariyog ', chinor yoki shokolad siropi bilan xizmat qilishadi.
Bu zarur
- - 2 ta tuxum;
- - 200-240 ml sut;
- - 50 g shakar;
- - 10 g (paket) pishirish kukuni;
- - bir chimdik tuz;
- - 240 g birinchi darajali un;
- - vanilin - pichoqning uchida yoki bir tomchi vanil mohiyatida.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Unni pishirish kukuni bilan oldindan elakdan o'tkazing. Tuxumni sut, shakar, tuz va vanil bilan urting. Biz ikkala aralashmani birlashtiramiz va hech qanday topaklar bo'lmasligi uchun mikser bilan yaxshilab aralashtiramiz.
2-qadam
Tovoqni yaxshilab qizdiring va keyin sovuq sochiq bilan sovuting: bu bizga mukammal tekis rang olishimizga imkon beradi. Ammo, agar sizda juda yaxshi yopishqoq bo'lmagan qovurilgan idish bo'lsa, ushbu bosqichni o'tkazib yuborishingiz mumkin.
3-qadam
Xamirni paqir bilan panaga to'kib tashlang, shunda u darhol bir tekis tarqaladi va uni pechkaga qaytaring (agar sochiq bilan sovutilsa). Xarakterli pufakchalar paydo bo'lguncha o'rtacha olovda taxminan bir daqiqa davomida qovuring. Keyin spatula bilan o'girilib, yana bir daqiqa qovurib oling, allaqachon qopqoq ostida. O'zingiz yoqtirgan sirop va / yoki mevalar bilan xizmat qiling! Yoqimli ishtaha!
