Ushbu pirojniyni tayyorlash oson. Siz unga rezavorlardan mevalarga qadar har qanday narsani qo'shishingiz mumkin. Har holda, bu juda mazali bo'lib chiqadi. Va ko'p pishirgichdan foydalanganda pirojnoe yam-yashil bo'ladi.
Bu zarur
- Sinov uchun:
- -150 g sariyog ';
- -3 tuxum;
- -160 g shakar;
- -10 g vanil shakar;
- -1 choy qoshiq xamir uchun pishirish kukuni;
- -270 ml un.
- To'ldirish uchun:
- -120 g shokolad;
- -50 g rezavorlar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shakarni chuqur idishga quying. Keyin unga eritilgan sariyog 'qo'shing va massa bir hil turg'unlikka aylanguniga qadar urting. Mikser bilan urish tavsiya etiladi. Agar mikser bo'lmasa, u holda ko'pirtirish yoki oddiy vilka. Keyin tuxumni qat'iy ravishda birma-bir qo'shing va urib qo'ying. Kaltalangan massaga un va pishirish kukuni qo'shing. Bir hil holga kelguncha aralashtiring.
2-qadam
Shokoladni kichik bir yirtqichlardan joylashtiring. Katta yirtqichlardan suv quying va ustiga kichkinasini qo'ying. Bularning hammasini olovga qo'ying, shunda shokolad eriydi (bu effekt bug 'hammomi deb ataladi).
3-qadam
Xamirni moylangan ko'p pishirgichga o'tkazing. Rezavorlarni ustiga qo'ying va shokolad bilan yoping. Pishirish rejimida multivarkani 50 daqiqa davomida yoqing. Ko'p pishirgichning qopqog'ini yopmang.
4-qadam
Ko'p pishiruvchidan tortni olib tashlang va plastinka ustiga qo'ying. 10 daqiqa davomida sovib turing. Ustiga shakar kukuni seping.
