Sizning odamingiz uchun oddiy, samimiy kechki ovqat. U bu go'shtli taomni yutadi va filetosning qo'shimcha qismini so'raydi. Tayyorgarlik juda sodda va tez, uni sinab ko'ring.
Bu zarur
- - 700 gramm tovuq filesi,
- - 3 ta pomidor,
- - 150 gramm qattiq pishloq,
- - ta'mga quruq ziravorlar,
- - ta'mga tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuqni pishirishdan oldin pechni 190 darajaga qizdirishingiz kerak.
2-qadam
Tovuq filetosini yuving, qog'oz sochiqlar bilan ozgina quriting (uni xona haroratida quritish uchun 5-10 daqiqaga qoldirishingiz mumkin) va ingichka bo'laklarga bo'ling. Ikkala tomonning har bir filetosini tuz va qalampir bilan ziravorlang (ta'mga tuz va qalampir), sevimli ziravorlaringizni qo'shing va pishirish varag'iga o'tkazing (surtishingiz shart emas).
3-qadam
Pomidorlarni yuving, doira shaklida kesing. Pomidorlarga qarang, agar ular juda katta bo'lsa, unda ikkitasi etarli bo'ladi.
4-qadam
Pishloqga kelsak, bu sizning ta'mingiz uchun (parmesan bilan yanada mazali). Pishloqni qo'pol ravishda maydalash mumkin yoki oddiygina tilimga kesib tashlash mumkin.
5-qadam
Pomidor bo'laklarini filetkaga soling, pishloq seping. Agar pishloq kesilgan bo'lsa, uni pomidor bo'laklari ustiga qo'ying.
6-qadam
Ingredientlar tayyorlangunga qadar pech isishi kerak. 25 daqiqa davomida pishirish uchun go'sht bilan pishirish varag'ini joylashtiring.
7-qadam
Pishloq jigar rangga aylanishi bilanoq, pechdan pomidor solingan filetkani olib tashlang, ozgina soviydi. Agar xohlasangiz, yangi o'tlar bilan bezang va xizmat qiling.
