Muzqaymoqni bolalar ham, kattalar ham yaxshi ko'rishadi. Zamonaviy dunyoda ta'mni tanlash juda xilma-xildir, lekin har doim ham emas, siz sotib olgan narsa sizning xohishingizga mos keladi. Uyda muzqaymoq tayyorlashni o'rganish uchun ko'p narsa talab qilinmaydi.
Muzqaymoq sunde
Kastryulkaga 1 litr sut quying, olovga qo'ying va darhol unga 100 gramm sariyog 'qo'shing. Aralashmani qaynatib oling va uni yolg'iz qoldiring, biz quyidagilarni qilamiz. Keyin, 2 stakan shakarni 1 choy qoshiq kraxmal bilan aralashtiring. 4 ta sarig'ini qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Bizning aralashmasimizga sut qo'shing. Shundan so'ng, hosil bo'lgan massani biz boshida tayyorlagan aralashga asta-sekin qo'shing. Biz aralashmani yana qaynatamiz, olovdan olib tashlaymiz. Keyin uni sovitib, qoliplarga quying. Biz uni muzlatgichga yuboramiz.
Olma xushbo'yli muzqaymoq
1 kg olma oling va ularni maydalang. Keyin qaynoq suv bilan to'ldiring, qopqoq bilan yoping. Keyin, olma soviganidan keyin ularni qo'pol qirg'ichdan surtib, ustiga limon sharbati, shakar kukuni qo'shing. Aralashmani yaxshilab aralashtiring va muzlatish qutilariga qo'ying.
Yogurt bilan muzqaymoq
Ushbu retseptning nomi mazali va noaniq ko'rinadi, ammo uni tayyorlash oson. Keling, sizga yoqadigan lazzat bilan yogurt olib, ichiga maxsus tayoqchalar solamiz. Keyin muzlatgichga bir necha soat qo'ying. Keyin siz uni chiqarib, mustahkamlikni aralashtirib, yana 2 soat davomida kameraga kiritishingiz kerak. Va shunga o'xshash, yogurt oxirigacha muzlatilguncha takrorlang.
Qahvali muzqaymoq
Qahvali muzqaymoq tayyorlash uchun 4 ta sarig ', 200 gramm shakar, 2 stakan kofe va 2 osh qoshiq sut oling. Ingredientlarni bir hil holga kelguncha aralashtiring. Biz pechka qo'yamiz va qaynatamiz. Biz pechkadan olib tashlaymiz va sovutgandan so'ng uni qoliplarga quyamiz, muzlatish uchun muzlatgichga yuboramiz.