Ma'lumki, yong'oq daraxtlarda o'sadi va Evropaga birinchi marta Gretsiyadan olib kelinganligi sababli ularning nomini oldi. Ushbu yong'oqlarning foydali xususiyatlari juda uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan, ammo hamma ham ularning inson tanasi uchun qanday foydali ekanligini bilmaydi.
Yong'oqning afzalliklari, avvalambor, ularning tarkibida juda ko'p miqdordagi turli xil vitaminlar va mikroelementlarning mavjudligi bilan bog'liq. Temir, natriy va to'yinmagan aminokislotalarga boy bir xil ovqatni topish qiyin. Shuningdek, yong'oq tarkibida A, B, C, E, K vitaminlari va iz elementlari: kobalt, mis, rux, magniy, fosfor va boshqalar mavjud. Ular tarkibida taninlar, karotin, alkaloidlar, oqsillar, tola mavjud. Bularning barchasi yong'oq inson tanasiga katta foyda keltirishi mumkinligini ko'rsatadi, bu ularni o'z dietasiga kiritadi.
Yong'oq juda kaloriya va to'yimli ovqatga ega. 100 g tozalangan yong'oq tarkibida taxminan 650 kkal mavjud.
Yong'oqning foydalari
1. S vitaminining yuqori miqdori tufayli immunitetni oshiring va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega bo'ling.
2. Yurak-qon tomir tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi va yurak mushagini kuchaytiradi.
3. Qon bosimini pasaytirish.
4. Qondagi xolesterin miqdorini kamaytiring.
5. Ko'p miqdordagi temir tufayli ular odamlarda gemoglobin miqdorini oshiradi va qon aylanishini yaxshilaydi.
6. Ular nafaqat onkologik kasalliklarga qarshi profilaktika maqsadida, balki ushbu kasalliklarga qarshi kurashishda ham yordam beradi.
7. Inson tanasini parazitlardan, xususan qurtlardan tozalang.
8. Oshqozon-ichak trakti va markaziy asab tizimining faoliyatini normallashtiring.
9. Qandli diabet va qalqonsimon bez kasalliklarini davolashda yordam bering.
10. Pishmagan yong'oq gripp, anemiya, raxit, diareyani davolashda ishlatiladi. Buning uchun ulardan turli xil infuziyalar va damlamalar tayyorlanadi.
11. Yong'oqdan murabbo shamollashni davolashda juda samarali.
12. Suyak to'qimasini mukammal darajada mustahkamlaydi.
13. Inson tanasining hujayralarini yoshartirish va ularning qarishini oldini olish.
14. Organizmni kun davomida zarur energiya zaxiralari bilan ta'minlang.
15. Ko'zni ko'rishni yaxshilang.
16. Metabolik jarayonlarni yaxshilang va semirishning oldini oling.
17. Miya faoliyatini yaxshilang.
18. Zaif sochlarni mustahkamlaydi va soch to'kilishini oldini oladi.
19. Ayollar uchun ular bepushtlik bilan kurashishga yordam beradi va homiladorlik paytida ular homilaning to'g'ri rivojlanishiga hissa qo'shadilar.
20. Erkaklarda ular prostatit paydo bo'lishining oldini oladi va qondagi testosteron miqdorini normallashtiradi. Bunga ularning tarkibida sink mavjudligi bilan erishiladi.
21. Jigar kasalliklarini davolashda yordam beradi.
Yong'oq tanangizga foyda keltirishi uchun har kuni ushbu mazali mahsulotdan kamida 5-10 donadan eyishingiz kerak. Va erkaklar uchun bu dozani ikki baravar oshirish mumkin.
