Qizil ikra stolga xizmat qilish - bu pirojnoe pirogini tayyorlashning o'ziga xos usuli. Kek tayyorlash narxi uzoq davom etmaydi.
Bu zarur
- - pishirish varag'i;
- - blender;
- - pergament;
- - losos filesi 400 g;
- - 500 g pishiriq;
- - konservalangan orkinos konservasi 1 dona;
- - konservalangan zaytun kavanozi 1 dona;
- - tovuq tuxumi 1 dona;
- - pomidor 2 dona;
- - bir dona yangi reyhan 1 dona;
- - Mozzarella pishloqi 150 g;
- - zaytun moyi 3 osh qoshiq. qoshiq;
- - tuz;
- - maydalangan qora murch.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pomidorni yuving va tilimga kesib tashlang. Ikra filetosini suv bilan yuvib tashlang, sochiq bilan quriting va terini ajrating.
2-qadam
Makaron uchun pishirish. Konservalangan idishlarni to'kib tashlang va tarkibini blenderga joylashtiring. 3 osh qoshiq zaytun moyi qo'shing va silliq bo'lguncha urting. Olingan xamir yoyilishi mumkin ekan, uzoq vaqt maydalamang.
3-qadam
Pechni 200 darajaga qadar qizdiring. Xamirni pishirish varag'ini to'liq yopadigan qilib yoyib chiqing. Xamirni pergamentga qo'ying va pishirish varag'iga o'tkazing. Xamirni ozgina zaytun moyi bilan tozalang. Lososni pishirish varag'ining o'rtasiga, terisini pastga qaratib qo'ying. Olingan zaytun va orkinos xamiri bilan cho'tkasi.
4-qadam
Fesleğenli ko'katlarni plomba ustiga tekis taqsimlang. Hamma narsani pomidor va mozzarella bilan bezang, bu sizning qo'llaringiz bilan eng yaxshi o'rta bo'laklarga bo'linadi. To'ldirishni tuz, qalampir va zaytun moyi bilan tuzlang.
5-qadam
Xamirning qirralarini plomba ustiga biroz osilib turadigan qilib aylantiring. Xamirni ozgina urilgan tuxum bilan tozalang. Duxovkada 30-35 daqiqa davomida pishiring. Yoqimli ishtaha!
