Qayin sharbati juda foydali. Bu metabolizmni yaxshilaydi va charchoqni ketkazadi. Shuningdek, uni vitamin etishmasligi, o'pka kasalliklari, qon, bo'g'imlar, buyraklar va siydik pufagi kasalliklarida ichish tavsiya etiladi. Albatta, yangi qayin sharbatidan foydalanish yaxshiroq, lekin konservalangan sharbat mazali ichimlikdir.
Bu zarur
- - 1 litr sharbat uchun 2 osh qoshiq. Saxara;
- - apelsin;
- - limon.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avval siz yangi qayin sharbatini olishingiz kerak. Buning uchun, bahorda, o'rmonda mos qayinni toping. Uning ekologik toza o'rmonda band bo'lgan yo'llardan uzoqroq bo'lishi yaxshiroqdir. Daraxtda kichik bir kesma hosil qiling va yivni mahkamlang yoki yaxshiroq qilib, qobig'ini burang va trubkani joylashtiring. U sharbatni idish yoki boshqa idishga tushiradi.
2-qadam
Siz hali ham yumshoq usul bilan erishishingiz mumkin. Faqat filialni diagonal qilib kesib oling va undan plastik shishani osib qo'ying. Bir necha soatdan keyin idish qayin sharbati bilan to'ldiriladi. Yig'ishdan so'ng, sharbatning chiqib ketishini to'xtatish uchun daraxt yaqinidagi yaralarni plastilin yoki bog 'lakasi bilan yopishingizga ishonch hosil qiling.
3-qadam
Uyda darhol sharbatni konservalashni boshlang, chunki u juda tez buziladi. Avval bankalar va qovoqlarni tayyorlang. Ularni yaxshilab yuvib tashlang, so'ngra qutilarni bug 'ustiga sterilizatsiya qiling va qalay qopqoqlarini qaynatib oling.
4-qadam
Sharbatni torting va zanglamaydigan yoki emalli idishga quying, qaynatib oling. Sharbat qaynayotganda apelsin va limonni yuvib, artib oling. Keyin po'stlog'i bilan to'g'ridan-to'g'ri kesib oling, to'q sariq rangga, limonga bo'laklarga bo'ling. Qaynatilgan sharbatga shakar qo'shing va u eriguncha pishiring. Bankalarni issiq sharbat bilan to'ldiring va har biriga apelsin xanjar va 2 stakan limon soling. Keyin siz to'plashingiz mumkin.
5-qadam
Agar baribir qayin sharbati achishidan qo'rqsangiz, uni sterilizatsiya qiling. Buning uchun katta yirtqichlardan suv quying, uni qizdiring va ochilmagan idishlarni o'zlarining ilmoqlariga qo'ying. Suv qaynab chiqqanda, vaqtni belgilang. 15-20 daqiqadan so'ng qutilarni chiqarib oling va ularni o'rab oling.
6-qadam
Konservalarni adyolga yoki adyolga teskari qilib qo'ying va ularni yuqori qismiga o'rab qo'ying. Ertasi kuni qayin sharbati qutilarini saqlash uchun podvalingizga yoki qabrlarga o'tkazing.
