Baileys likyorining bitta kichik shishasi bilan siz bir nechta mexnat tayyorlashingiz mumkin. Ular romantik kechki ovqatni bezatadi va Rojdestvo oqshomlarining yorqin qismiga aylanadi. Qulupnay, gullar aromati bilan to'ldirilgan qaymoqli likyor yangitdan porlaydi va hatto eng zamonaviy gurmega ham yoqadi.
Baileys krem-likyorasi mustaqil foydalanish uchun ham, mexnat tayyorlash uchun ham javob beradi. Irlandiyalik likyor ustunlik qiladigan ichimliklar uchun bir nechta retseptlar mavjud. Asosiysi, ularni tayyorlashni o'rganish, kerakli ingredientlar va jihozlarni sotib olish.
Ko'plab kokteyllarni tayyorlash uchun zarur shart - bu shakerning mavjudligi. Uning yordamida ichimlikning tarkibiy qismlari yaxshilab aralashadi va yagona mustahkamlikka ega bo'ladi. Agar uyda shaker bo'lmasa, mikser yoki ko'pirtirish vositasidan foydalaning.
Romantik ichimlik variantlari
Agar siz birgalikda romantik oqshom o'tkazsangiz, unda siz juda baharatlı ismlar bilan kokteyllarni tanlashingiz kerak. Quyida keltirilgan 2 ta mexnat nafaqat mazali, balki juda rangli qatlamlar tufayli ham ajoyibdir. Masalan, "Opal Passion" hayajonli nomi bilan ichimlik. Buning uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:
- Baileys likyor-aroq;
- Opal Nera likyori;
- likyor Cointreau ("Cointreau");
- qaymoq.
Barcha ingredientlar teng nisbatda olinadi. Ushbu retseptlarda shaker ishlatilmaydi, lekin sizga bar yoki, boshqa usul bilan aytganda, mexnat qoshig'i kerak bo'ladi. Uning uzun tutqichi bor. Agar u fermada bo'lmasa, unda siz uni choy qoshig'i bilan almashtirishingiz mumkin.
Stakan oynasini temir buyum bilan shikastlamaslik uchun ehtiyotkorlik bilan harakat qilishingiz kerak. Qoshiq yordamida dastlab stakanga "Opal Nera", so'ngra "Beyliss" quyiladi. Undan keyin - "Quanto". Ko'pirtirilgan qaymoq ichimlikning yuqori qismini bezatadi. Siz mustaqil ravishda sut mahsulotiga bunday havodagi mustahkamlikni berishingiz yoki tayyor mahsulotlardan foydalanishingiz mumkin.
Romantik oqshom uchun ikkinchi kokteyl, Cointreau-ning gulli va mevali hididan tashqari, qulupnay hidi ham keladi. Bunday qaymoqli-mevali-berry-gulli ichimlik har qanday ziyofatga qo'shimcha chiroy qo'shib, ajoyib ishqiy tarixga aylanadi. U "Xavfsiz jinsiy aloqa" deb nomlanadi va buni amalga oshirish uchun:
- Baileys likyor-aroq;
- Cointreau likyori;
- har qanday qulupnay likyori.
Ushbu ichimlikni tayyorlash uchun sizga bar qoshiq kerak bo'ladi. U likyorlarni quyidagi ketma-ketlikda qatlamlashda yordam beradi: qulupnay likyori, keyin Beylis va yakuniy kelishuv - Cointreau. Ichimlikning ushbu tarkibiy qismlari ham bir xil nisbatda olinadi.
Rojdestvo alkogolli ichimliklar
"Baileys" bilan kokteyl nafaqat issiq romantik oqshom paytida foydalidir. Qishning ayozli kunida, ishga borishingizga hojat qolmaganda, iliq ichimlik ham foydali bo'ladi. Uzoq Yangi yil ta'tillarida siz o'zingizni, mehmonlarni "Rojdestvo partiyasi" deb nomlangan "Baileys" bilan kokteyl bilan erkalashingiz mumkin. Uning tarkibiy qismlari:
- 50 g Baileys likyor;
- 15 g yong'oq likyorasi;
- 100 g aroq;
- bir chimdim vanilin;
- muz;
- bezatish uchun pechene.
Endi sizga shaker kerak. Unda ichimlikning barcha tarkibiy qismlarini aralashtiring, pechenelardan tashqari. Stakanning chetini u bilan bezang, unga qaymoqli findiq ambrosiyasi quyiladi.