Yozning issiq kunida yoki plyajda basseyn yonida dam olayotganda tetiklantiruvchi alkogolli mexnatdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Kokteyllarni spirtli ichimliklarni sof shaklda turolmaydiganlar ham ichishadi. Va mevalar, sharbatlar, siroplar va muzlar tarkibida spirtli ichimliklar bufetchining badiiy asarining qiziqarli va mazali asariga aylanadi.
Moviy Gavayi kokteyli mashhurlarga tegishli, yorqin tropik ta'mga, go'zal rangga ega, yozni, dengizni, quyoshni eslatadi. Ichimlik bilan stakan soyabon va yangi mevali somon bilan ajoyib tarzda bezatilgan. O'zining ta'mi va ko'rinishi bilan mexnat har qanday gurme uchun juda ko'p ijobiy his-tuyg'ularni berishga qodir.
Ushbu ekzotik ichimlik ixtirosi Gavayidagi Xilton mehmonxonasida afsonaviy bufetchi Garri Yining hisobiga yozilgan. Aynan u 1957 yilda Gollandiyaning "Bols" alkogolli ichimliklar ishlab chiqaruvchisi buyrug'i bilan Blue Curacao likyorini retseptga kiritgan. O'shandan beri kokteyl keng ommalashgan bo'lib, uni hatto Gavayidagi plyajdagi ta'tilning tashrif qog'ozi deb atash mumkin.
Ular nimadan pishirilgan?
Moviy Gavayi kokteyli tropik hisoblanadi. Ular buni rom asosida tayyorlaydilar. Kompozitsiyaga shuningdek, ananas sharbati, Blue Curasao likyori, Malibu likyori, tatlandırıcı kiradi. Ba'zan aroq qo'shib ichimlikning kuchi ko'payadi. Ushbu kokteyl ko'pincha butunlay boshqacha - "Moviy gavayi" bilan chalkashtirib yuboriladi, garchi bu farq juda muhim: tatlandırıcı o'rniga kokos kremi ikkinchisiga qo'shiladi va aroq hech qachon to'ldirilmaydi.
Ular nimadan ichishadi
Kokteyl ikki xil usulda beriladi: yoki Zombie stakanida yoki Hurriken stakanida. Birinchisi "Kollinz" yoki "Xaybol" kabi boshqa ko'zoynaklar bilan taqqoslaganda katta hajmga va sezilarli balandlikka ega. "Hurriken" - bu kichkina poyasi bilan chiroyli kavisli stakan. Bu tropik mexnat uchun ishlatiladi.
Retseptning o'zgarishi
Har qanday mexnatning o'ziga xos retsepti mavjud. Ammo bunday ichimliklarning go'zalligi shundaki, har xil barmenlar tomonidan ijro etilganda, har bir tarkibiy qismning aniq nisbati kuzatilgan bo'lsa ham, kokteyllar bir-biridan mutlaqo boshqacha ta'mga ega bo'ladi. Shu bilan birga, eksperimentlar va ijodiy fikrlash uchun hali ham cheklovlar mavjud emas. Shuning uchun, har bir ichimlik tarkibiga yangi narsa qo'shib, uni maxsus qilish mumkin.
Birinchi tayyorgarlik varianti: qalin stakandan dumaloq baland kokteyl stakanini oling, uni muz kublari bilan uchdan biriga to'ldiring, 30 ml engil romni quying, masalan Baccardi, Blue Curacao apelsin va Malibu likyorini, 100 ml ananas sharbati qo'shing, aralashtiramiz. Ananas bo'lagi bilan bezatilgan holda xizmat qiling.
Pishirishning ikkinchi varianti: blenderda Blue Curacao likyorining bir qismi engil romning ikki qismi, ananas sharbatining ikki qismi va hindiston yong'og'i likyorining bir qismi bilan aralashtiriladi. Muz bilan to'ldirilgan stakanlarga quyiladi va ananas, nok, ohak va apelsin bo'lagi bilan bezatilgan.