Yil davomida o'zimni va yaqinlarimni yangi mevalar bilan quvontirmoqchiman. Yoz va kuzda bunday imkoniyatni tabiatning o'zi beradi, ammo qishda va bahorda siz muzlatilgan mevalar va mevalardan piroglar uchun jele, kompot va plomba tayyorlashingiz kerak. Ammo ulardan ham, sovuq mavsumda siz o'z oilangizni issiq quyoshli yozning xotiralarini olib keladigan sog'lom vitaminli mevali kokteyllar bilan ovutishingiz mumkin.
Bu zarur
- 1-mexnat kokteyli:
- - apelsin (katta shirin) - 4 dona;
- - greyfurt (qizil) - 1 dona;
- - banan - 3 dona;
- - muz - 1 hovuch.
- 2-mevali kokteyl:
- - banan - 3 dona;
- - kızılcık mevalari, qora smorodina (muzlatish mumkin) - 2 hovuch;
- - olma - 1 dona;
- - olma yoki apelsin sharbati - 0,5 osh qoshiq;
- - yogurt - 3 osh qoshiq. l.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Variant I. Greypfrutlar, apelsinlar va bananlar yozda va qishda do'konlarda va bozorlarda sotiladi, shuning uchun bu mahsulot mavjudligi jihatidan eng oson meva kokteyli deb hisoblanishi mumkin. Mevalarni yuving va tozalang. Greypfrutda achchiqlanishni keltirib chiqaradigan har qanday oq tolalarni olib tashlash yaxshidir.
2-qadam
Sharbatni apelsin va greyfurtdan siqib chiqaring.
3-qadam
Bananni mayda bo'laklarga kesib oling.
4-qadam
Meva sharbati va banan bo'laklarini blenderga joylashtiring. Bir hil holga kelguncha ko'pirtiramiz.
5-qadam
Kokteylni chiroyli ko'zoynaklarga to'kib tashlang va xizmat qilishdan oldin to'q sariq rangli bo'laklarni bezang.
6-qadam
Variant II. Ushbu kokteylni tayyorlaganingizdan so'ng darhol ichish kerak. Banan va olmalarni tozalang va juda kichik bo'laklarga bo'ling.
7-qadam
Agar siz muzlatilgan rezavorlardan foydalanayotgan bo'lsangiz, unda muzni maydalash funktsiyasi bilan jihozlangan bo'lsa, ularni aralashtirgichga joylashtirishdan oldin ularni muzdan tushirish shart emas. Faqat ularni idishga solib, yigirma soniya davomida maydalang.
8-qadam
Barcha tayyorlangan mevalar, sharbat va qatiqlarni maydalagichga soling va bir hil holga kelguncha urting. Ushbu kokteyl vitaminlarga juda boy.
