Anor sharbatining davolovchi xususiyatlari qadimdan ma'lum bo'lgan. O'zining foydali fazilatlaridan tashqari, o'ziga xos o'ziga xos ta'mi va hidiga ega. Sharbat sotib olayotganda siz bir nechta muhim fikrlarni hisobga olishingiz kerak, aks holda soxta narsalarni sotib olish xavfi mavjud.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Anor sharbati subtropik anor daraxti mevasidan tayyorlanadi. Uning mevalari zich po'stloq bilan o'ralgan donalarni o'z ichiga oladi. Rossiya Federatsiyasi hududida anor daraxtini Qora dengiz qirg'og'ining subtropik zonasida, Qrimda, Zakavkaziyada topish mumkin.
2-qadam
Talabning oshishi va yuqori narx tufayli anor sharbati ko'pincha soxtalashtiriladi, shuning uchun uni sotib olayotganda ba'zi narsalarga e'tibor berishingiz kerak. Agar ishlab chiqaruvchi yorliqda ko'rsatilmagan bo'lsa, mahsulotni sotib olmang. Ozarbayjon Rossiya bozorida anor sharbatini eng yaxshi ishlab chiqaruvchilardan biri hisoblanadi.
3-qadam
Esingizda bo'lsa, anor sharbati qimmat ichimlik bo'lib, arzon variantlar odatda soxta narsalarni yashiradi. Agar yorliqda "nektar" yozilgan bo'lsa - bu surrogat.
4-qadam
Mahsulotni shisha idishga olib boring, shunda hech bo'lmaganda ichimlikning rangini va mustahkamligini ko'rishingiz mumkin. Shishaning bo'yni va qopqog'ini himoya qilish kerak - bu mahkam yopishtirilgan termal plyonka. Shishaning qopqog'ini mahkam bog'lab qo'yish kerak.
5-qadam
Yorliqni diqqat bilan o'rganib chiqing, u aniq bosilgan bo'lishi va quyidagi ma'lumotlarni o'z ichiga olishi kerak: nomi, mahsulot tarkibi, foydali moddalar va vitaminlar jadvali, ishlab chiqaruvchining nomi va manzili, ishlab chiqarilgan sanasi. Sharbat tarkibini o'rganing, unda shakar (tatlandırıcılar) va bo'yoqlar bo'lmasligi kerak.
6-qadam
Tabiiy anor sharbati qizil-bordo, u nurda shaffof ko'rinadi, kichik zarrachalar mavjudligiga yo'l qo'yiladi. Juda och va qizil rang uning suv bilan suyultirilishini, jigarrang rang esa sharbat po'stlog'idan yoki atirgul kestirib tayyorlanganligini bildiradi.
7-qadam
Anor sentyabrdan noyabrgacha pishadi, shuning uchun sentyabr va dekabr oylari orasida chiqarilgan sharbatni sotib oling. Ammo bahor va yozda ular faqat chirigan yoki pishmagan mevalardan ichimlik tayyorlashlari mumkin.
