Anor tarkibida juda ko'p foydali moddalar va iz elementlari mavjud: askorbin kislotasi, B vitaminlari, magniy, fosfor, kaltsiy, kaliy. Anor tarkibidagi polifenollar kuchli antioksidant xususiyatlarga ega va qarishning asosiy sababi bo'lgan erkin radikallarga qarshi kurashishda yordam beradi. Sog'lik uchun haftada kamida bir marta yangi siqilgan anor sharbatini iching, ammo uning ba'zi kasalliklarga qarshi ekanligini unutmang.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Anor sharbatini oddiy sharbat chiqargich yordamida siqib chiqarish oson. Anorni sovuq suv ostida yuving, yarmini kesib oling va uni maxsus konusga bosing. Ushbu usulning asosiy kamchiliklari shundaki, siz barcha qismlarni olib tashlay olmaysiz, shuning uchun sharbat biroz achchiq ta'mga ega bo'ladi.
2-qadam
Siz qo'lda anor sharbatini siqishingiz mumkin. Anorni oling, uchini o'tkir pichoq bilan kesib oling, anorni bir necha joyidan kesib oling va salqin suvda bir necha daqiqa ushlab turing. Keyin, mevani suv ostida ushlab, muloyimlik bilan anorni bir necha bo'laklarga bo'laklang va donalar o'zlari taqdim etgan idishga tushadi. Donalarni quritib oling va ularni mahkam polietilen paketga joylashtiring (siz bir nechta ingichkasini ishlatishingiz mumkin). Xaltani chiqib ketish taxtasiga qo'ying va bolg'a yoki rulon bilan bir necha marta urib qo'ying. Xaltada kichik bir teshik oching va sharbatini stakan yoki dekanterga quying.
3-qadam
Yana bitta "ommabop" usul mavjud. Anorni oling, yuving va yumshoq mustahkamlik uchun har tomondan qo'llaringizda yaxshi eslang. Ushbu usul uchun siz yaxshi jismoniy tayyorgarlikka ega bo'lishingiz kerak, aks holda bitta anordan juda oz miqdorda sharbat olish mumkin bo'ladi. Ezilgan anorni pichoq bilan teshik qilib, hosil bo'lgan suyuqlikni to'kib tashlang.
