Sharob - bu xudolarning ichimi, quruq va yarim shirin, oq sharob har qanday bayramga toj kiydirishi yoki ikki yoki kamtarona oilaviy kechki ovqat uchun oqshomning ajralmas qismiga aylanib, unga tantanavorlik baxsh etishi mumkin.
Bunday oqlangan sharobni oq sharob kabi tanlashda siz o'zingizning didingiz va afzalliklaringizga tayanishingiz kerak, bu tarkibga, ishlab chiqarilgan hududga, aktsiz markasining mavjudligiga etakchi rol berib, qimmat narxlarda emas. do'kon, chunki oq sharob apriori qizil rangga ega bo'lgan sharobdan pastroq narxga ega.
Bung
Sifatli oq sharobni tiqin tiqin bilan yopish kerak degan keng tarqalgan fikrdan farqli o'laroq, vintli qalpoqli yoki silikon qopqoqli ko'plab zamonaviy brendlar mavjud. Bu xususiyat yomon oq sharobga umuman xos emas, aksincha, o'rnatilgan an'analarga zamonaviy yondoshishni anglatadi.
Ishlab chiqaruvchi mamlakat; ta'minotchi mamlakat
Shuni ham yodda tutish kerakki, ko'plab sharob mamlakatlari oq sharob kabi taniqli sharob brendlariga arzon narxlarda mukammal alternativalar taqdim etadi.
- Portugaliya, - Chili, - Yangi Zelandiya, - Janubiy Afrika. Ushbu mamlakatlar tomonidan namoyish etilayotgan brendlar qadimgi dunyo, Frantsiya, Germaniya, Italiyadan olib kelingan ichimliklarga qaraganda unchalik katta bo'lmagan marjga ega. Bu haqiqat qadim zamonlardan buyon vinochilik bilan shug'ullanib kelayotgan Evropa mamlakatlaridan olib kelingan ichimliklarning murakkab retseptidan farqli o'laroq, arzon oq sharoblarning mono tarkibi bilan izohlanadi.
Siz ichki sharoblardan, Gruziya va Moldova sharoblaridan voz kechmasligingiz kerak, ular arzon narxlar bilan birga ko'pincha ichimlikning ajoyib sifatini taklif qiladilar.
Oq sharobning yangiligi
Ba'zi oq vinolar faqat yangi bo'lganda yaxshi ta'mga ega, shular qatorida Shiraz va Sauvignon sharoblari ham bor. Shuni esda tutish kerakki, ta'mi xususiyatlarini aniqlaydigan oq sharob yoshi haqiqatdan ko'ra ko'proq afsonadir. Yorliq turiga, ishlab chiqaruvchining ko'rsatmasiga (agar u katta bo'lsa yaxshi bo'ladi), hosilning o'ziga xos mintaqasiga e'tibor bering.
Rus tilidagi yorliq bilan ta'minlangan va ishlab chiqaruvchi to'g'risida to'liq bo'lmagan ma'lumot bilan ta'minlangan xorijiy sharob, ehtimol, eksport qiluvchi mamlakat uchun maxsus tarzda qadoqlangan va bu deyarli yaxshi sifatga ega bo'lishi mumkin emas.
Klassik shakldagi, tinsel va chiroyli bezaklar bilan tortilmagan shishalarni sotib oling. Quruq vinolarga e'tibor bering, ular o'sha yoqimli ta'midan mahrum bo'lganlar, ba'zida ular juda yuqori sifatli guldasta, konservantlar va lazzatlarni yashirmaydilar. Maxsus reytingga ko'ra, arzon oq sharoblar orasida eng mashhurlari - bu Shardonnay, Sauvignon, Maskat, Pinot uzum navlaridan tayyorlangan vinolar.
