Irlandiyalik viski tarixi milodiy V asrda, sayohat qilgan rohiblar mamlakatga distillash texnologiyasi to'g'risida bilim olib kelgan paytdan boshlanadi. Biroq, uni ishlatish uchun birinchi rasmiy litsenziya XVII asrning boshlarida berilgan. O'shandan beri Irlandiya viski eng yaxshi ichimliklardan biri sifatida o'z obro'sini mustahkamladi, undan to'g'ri foydalanish bilan siz juda katta zavq olasiz.
Bu zarur
Irlandiyalik viski
Ko'rsatmalar
1-qadam
Viskini lola shaklidagi sherri yoki konyak stakaniga quying. Birinchi holda, siz shishadan chiqishda to'plangan xushbo'ylikni qadrlashingiz mumkin, bu uning barcha afzalliklari yoki kamchiliklarini qayd etishga imkon beradi. Va ikkinchisida, albatta, ichimlikning boy rangiga qoyil qolasiz.
2-qadam
Irlandiyalik toza viskini iching. Uni muz bilan aralashtirmang. Gap shundaki, muz tom ma'noda ichimlikni "muzlatib qo'yadi" va siz uning boy hidini his qila olmaysiz. Viskiga muz qo'shish odati Amerikadan kelib chiqqan, bu erda uning aralash navlari o'tkir ta'mga ega va shuning uchun deyarli o'z tabiiy shaklida iste'mol qilinmaydi. Xuddi shu qoida kola uchun ham qo'llaniladi, bu esa ta'mga ko'ra irland viskisidan juda keskin farq qiladi, shuning uchun unga qo'shilmaydi.
3-qadam
Viski ichganda, irlandlar beshta qoidaga amal qilishadi. Birinchidan, stakanga qarang, ichimlikning tiniqligini, rangini va yopishqoqligini baholang. Keyin suyuqlikni aylantirib, uning hidini nafas qilishingiz kerak. Biluvchilar va biluvchilar darhol ma'lum bir viskida qaysi tonnalar ko'proq ekanligini aniqlaydilar. Masalan, efir ohanglari konfetdan anjirgacha, yog'ochli moddalardan vanildan shokoladgacha turli xil hidlar beradi. Uchinchi qoida - ichimlikdan lazzatlanish. Bir qultum ichganingizdan so'ng, ta'mingizning barcha jabhalari va soyalarini to'liq his qilish uchun og'zingizdagi viskini chaynang. Endi suyuqlikni yutib yuboring. Keyingi ta'mga e'tibor bering, u uzoq muddatli, yumshoq va yoqimli bo'lishi kerak. Va nihoyat, beshinchi qoida: suv quying. Buloq suvi eng yaxshi viski bilan birlashtirilgan. Suv bilan aralashtirish zarurati shundaki, u ichimlikning barcha ta'mini ochib berishga yordam beradi. Qoida tariqasida, guldastani stakandan nafas olish bosqichida viskiga suv qo'shishingiz kerak.
4-qadam
Viskini tanlayotganda, uni aroq singari bir yutishda va ko'p miqdorda ichish mumkin emasligini unutmang. Ushbu ichimlikni ichish har bir qultumdan zavqlanishni anglatadi. Shuning uchun, kechqurun viski ichish bir yoki ikki stakandan ko'p bo'lmaganligi ma'qul, yoqimli suhbat uchun iliq kompaniyada.
5-qadam
Irlandiyalik viski kokteyllarda ham yaxshi. Va agar siz uni asal va limon bilan issiq choyga qo'shsangiz, unda charchoq bilan kurashishga yordam beradigan ajoyib tonikli ichimlik olasiz.
