Qo'ziqorinlar sabzavot mahsulotidir. Ular oqsillarga, aromatik va ekstrakti moddalarga, tolaga, vitaminlarga va minerallarga boy. Qo'ziqorin qo'ziqorinlari juda to'yimli va mazali. Qaysi biri bolalar menyusiga mos keladi?
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qo'ziqorinlarni bolaning ovqatlanishiga kiritmasdan oldin, ularning tarkibida juda ko'p miqdordagi yog'lar borligini yodda tutish kerak. Qo'ziqorinlar ovqat hazm qilish tizimini bezovta qilishi mumkin va ko'pincha qusish, diareya yoki gaz hosil bo'lishiga olib keladi. Bundan tashqari, ushbu mahsulot eng kuchli allergen hisoblanadi, shuning uchun uni bolalarga juda ehtiyotkorlik bilan berish kerak.
2-qadam
Bolaning ovqatlanishida har qanday qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlarni, shu jumladan mustaqil ravishda yig'ilganlarni uch yildan keyin ishlatish mumkin. Bunday holda, chaqaloq ovqat hazm qilish trakti kasalliklari va allergiya bilan kasallanmasligi kerak.
3-qadam
Oziqlanish qiymati bo'yicha barcha o'rmon qo'ziqorinlari deyarli bir-biridan farq qilmaydi. Tanlashning asosiy mezonlari ularning mutlaq xavfsizligi (ehtimol siz o'zingizning chaqalog'ingizga zaharli analogini emas, balki qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinni taklif qilayotganingizni bilishingiz kerak).
4-qadam
Eng zararsiz namunalar Rossiyada oq, qo'ziqorin, boletus, boletus, chanterelles va shampignons kabi keng tarqalgan hisoblanadi. Bola uchun siz qo'ziqorinli engil qo'ziqorin sho'rvasini yoki sabzavotli qo'ziqorinni qaynatilgan yoki pishirilgan holda tayyorlashingiz mumkin.