Ekskursiyaga kelgan sayyoh nafaqat diqqatga sazovor joylarni ko'rishni, balki milliy taomlardan tatib ko'rishni ham istaydi. Ovqatlanish joylarining narx kategoriyasi bo'yicha joylashishini bilish qidiruvga sarflanadigan vaqtni qisqartiradi.
Polsha oshxonasi ibtidoiy rus oshxonasining poydevoriga juda yaqin, ammo u eski retseptlar yo'qolib ketmasligi yoki yo'qolib qolmasligi, ammo ehtiyotkorlik bilan saqlanib qolinishi va bugungi kunda oshpazlar tomonidan ishlatilishi bilan ajralib turadi.
Polyaklar milliy taomlarining o'ziga xos xususiyati o'rmon, dala, bog ', daryo tomonidan taqdim etilgan mahsulotlardan foydalanishdir. Polyaklar yog'li va mazali taom tayyorlashni yaxshi ko'radilar, ularning sho'rvalari doimo qalin va boy, ikkinchi taomlar, aperatiflar va shirinliklar kaloriyalarga boy. Ovqatlarni shunday qismlarga ajratishadiki, har bir sayyoh hech bo'lmaganda bittasini yolg'iz o'zlashtirishga qodir emas.
An'anaviy Polsha oshlari:
- kolbalar (kolbalar);
- chernin;
- zurek;
- sovuq.
Milliy asosiy kurslar:
- bigos;
- tuklar;
- mol go'shti rulosi;
- vareniki;
- sehrgarlar.
Klassik polyak shirinliklari:
- Makovets;
- charlotta;
- mazurka;
- papa "qaymoq".
Va, albatta, biz mashhur polshalik gazakni - yovvoyi cho'chqa - ovlangan kolbasalarni unutmasligimiz kerak.
Restoran va kafelardagi narxlar, ko'cha rastalari
Eski shaharchadagi arzon restoran yoki kafeda siz milliy polyak taomlarini arzon narxlarda tatib ko'rishingiz mumkin. Masalan, oshning bir qismi 10-15 PLN, ikkinchi taom 24-65 PLN turadi.
Taxminan narxlari ko'rsatilgan menyu:
- kartoshka bilan kolbasa - 25 PLN dan;
- zurek - 10-12 PLN;
- kolba - 18 PLN;
- köfte - 20 dan 25 PLN gacha;
- gulash bilan katta pancake - 33 PLN;
- garniturli go'sht biftek - 65 PLN.
Eski shahar markazidagi maydonda yuqori narx yorlig'i bo'lgan restoranlar mavjud. Ovqatlarning nomi biroz farq qilishi mumkin, faqat retsepti o'zgaradi. Taxminan narxi quyidagicha bo'ladi: birinchi taom - 20-25 PLN, ikkinchisi - 60 dan 100 PLNgacha, nonushta esa 30 PLN.
Polsha poytaxti ko'chalarida Osiyo oshxonalari (Xitoy, Indoneziya, Tayvan, Koreya va boshqalar) joylashgan restoranlar mavjud. Narxlar ham har xil va tarixiy markazdan masofaga bog'liq.
Shahar atrofida sayyohlik yurish paytida pulni tejash uchun siz biznes-tushlik paytida oshxonalar yoki kafelarni tomosha qilishingiz mumkin. Uning narxi 23 PLN dan oshmaydi.
Osiyo va milliy taomlari bilan jihozlangan restoran va kafelardan tashqari, Polsha shaharlarida boshqa mamlakatlar uchun odatiy bo'lgan fastfud restoranlari (stendlar), tez ovqatlanish yoki ko'cha ovqatlari bilan do'konlarni ham topishingiz mumkin. Markazdagi qimmat restoranlarga nisbatan narxlar juda arzon.
- gamburger - 3, 5 PLN;
- pizza - 15-26 PLN;
- SUBWAY sendvichi - taxminan 14 PLN;
- panjara pishloqlari - har bir xizmat uchun 4-7 PLN;
- milliy shirinliklar - 3, 5-4 PLN;
- muzqaymoq - 5-7 PLN.
Qattiq cheklangan byudjet yoki ekskursiyalar orasida uzoq vaqt davomida yengil ovqatlar uchun vaqt etishmasligi holatida siz supermarketdan tayyor ovqat va ichimliklar bilan ochlikni qondirishingiz mumkin.
- sharbat (300 ml.) - taxminan 5 PLN;
- non mahsulotlari - 2 PLN;
- yogurt - 4 PLN.
Taqdim etilgan ma'lumotlardan xulosa qilishimiz mumkinki, arzon narxlar yoki g'ayrioddiy retseptlar izlash uchun markazdan uzoqlashmasdan mahalliy polyak oshxonasini tatib ko'rishingiz mumkin.
