Banan nafaqat juda mazali, balki foydali mevalardir. Ular tarkibida tola, vitaminlar va organizm uchun zarur bo'lgan iz elementlari mavjud. Albatta, bananni xom holda iste'mol qilish mumkin, lekin qovurilgan yoki pishirilgan, u juda g'ayrioddiy va g'ayrioddiy mazali desertga aylanadi. Bir nechta retseptlarni sinab ko'ring - bu mevalar tez va oson tayyorlanadi.
Bu zarur
-
- Banan kokteyli:
- 2 ta yirik banan;
- 2 stakan sut;
- bir hovuch yangi yoki muzlatilgan mevalar;
- 200 g muzqaymoq;
- 1 osh qoshiq kakao kukuni
- maydalangan shokolad.
- Banan tvorogi:
- 200 g yog'siz tvorog;
- 2 ta banan;
- 100 g un;
- 0,5 stakan sut;
- 1 tuxum.
- Vanil sousi uchun:
- 1 tuxum;
- 2 osh qoshiq un;
- 1 stakan sut;
- bir chimdim vanilin;
- 6 choy qoshiq shakar.
- Karib dengizi bananlari:
- 4 ta yirik banan;
- 1 katta to'q sariq;
- 15 g sariyog ';
- 75 ml quyuq rom;
- 3 osh qoshiq shakar;
- 0,25 choy qoshiq maydalangan doljin;
- bir chimdim maydalangan muskat yong'og'i;
- qaymoq yoki tabiiy yogurt.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sog'lom va mazali nonushta uchun eng oson variant bu to'yimli banan kokteyli. Uchta porsiya uchun ikkita yirik bananni bo'laklarga bo'lib kesib oling va ularni maydalagichga soling. Ikki stakan sovuq, kam yog'li sut va bir nechta qulupnay yoki bir hovuch yangi yoki muzlatilgan malinani qo'shing. Aralashmani silliq bo'lguncha urting. Uzun bo'yli ko'zoynaklarga to'kib tashlang va xizmat qiling.
2-qadam
Agar siz nonushta qilishni to'liq desertga aylantirmoqchi bo'lsangiz, banan suti aralashmasiga bir porsiya muzqaymoq qo'shing. Mevalar o'rniga mexnatga ozgina kakao solib qo'yishingiz mumkin. Tayyor ichimlikni maydalangan shokolad bilan seping va stakanlarga quying, har biriga qalin somon bering.
3-qadam
Bolalar bananli tvorogli kastryulni yaxshi ko'radilar. Bir piyola yog'siz pishloqni chuqur idishda maydalang, tuxum va elenmiş unni qo'shing. Aralashmani yaxshilab aralashtiring va ichiga sut quying. Dilimlenmiş bananlarni olovga chidamli idishga soling va hosil bo'lgan xamir bilan yoping. Oldin qizdirilgan pechda qizarib pishguncha pishiring.
4-qadam
Vanil sousini tayyorlang. Kichik bir yirtqichlardan tuxum va shakarni maydalab, ustiga 2 osh qoshiq un, bir chimdim vanilin qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Sutni alohida idishda qizdiring. Uni tuxum aralashmasiga to'kib tashlang va pechka ustiga qo'ying. Uzluksiz aralashtiring va qalinlashguncha pishiring. Kremni muzlatib qo'ying. To'plamlardan xalos bo'lish uchun uni mayda elakdan suring. Kastrulka bo'laklarini plitalarga qo'ying va ularni sous bilan mo'l-ko'l yoping.
5-qadam
Banan ham bayramona stolda mos keladi. Ushbu g'alati Karib dengizidan ilhomlangan shirinlik bilan mehmonlaringizni ajablantiring. Bananni tozalang, qalin bo'laklarga bo'linib, moylangan pishirish varag'iga qo'ying. Sharbatni to'q sariq rangdan siqib oling, zirakni ingichka chiziqlar bilan kesing. Apelsin sharbati, ziravor, muskat yong'og'i, quyuq rom, shakar, dolchin, muskat yong'og'ini birlashtiring.
6-qadam
Aralashmani to'g'ralgan mevalarga to'kib tashlang va pishirish varag'ini oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Oltin jigarrang bo'lguncha 10 daqiqa pishiring. Shirin idishlarga banan soling, har bir taomni ko'pirtirilgan qaymoq yoki bir-ikki osh qoshiq noxush tabiiy yogurt bilan to'ldiring.
