Ertami-kechmi, barchamiz uyda yaxshi pichoq ushlagichiga ega bo'lish zarurati bilan duch kelamiz. Stend qanday materialdan tayyorlanishi kerak? Pichoqlarni saqlash joyini tanlashda nimalarga e'tibor berish kerak? Stend qancha oshxona maydonini egallashi kerak va qancha pichoq ostida dastgohni tanlashingiz kerak?
Nima uchun qaerda va eng muhimi, uyda pichoqlar qanday saqlanishi muhim ahamiyat kasb etadi?
Oshxonada o'ymakor pichoq - bu vilkalar pichoq emas, balki pishirish moslamasi va ma'lum talablarga ega. Pichoq bo'lishi kerak:
· O'tkir;
· Yaxshi metalldan tayyorlangan;
· Zang alomatlari yo'qligi;
· Xavfsiz joyda saqlanadi;
· Ovqat pishayotganda tayyor bo'ling.
Shuning uchun pichoqni stol tortmasida, qoshiq va vilkalar orasida saqlash nomaqbul, bu bolalar uchun qulay bo'ladi. Hatto 2 yoshli bolalar ham oshxonadagi shkafdan xavfli narsani osongina chiqarib olishlari mumkin. Shuning uchun pichoqlarni saqlash uchun maxsus vosita talab qilinadi. Pichoq stendlari shunday maxsus qurilmaga aylanadi. Ular stolga, to'g'ridan-to'g'ri ovqat tayyorlash joyiga, lavabo yaqinida yoki pechka yoniga o'rnatiladi va agar kerak bo'lsa, kerakli pichoqni tezda ishlatishga imkon beradi.
Qanday turdagi qirg'oqlar mavjud?
Hozirda siz pichoq uchun har qanday stendni tanlashingiz mumkin, do'konlarda teshiklari bo'lgan kub shaklida, tor teshiklari bo'lgan fan shaklida, tayoqchalar (tayoqchalar) bilan to'ldirilgan quti va boshqalar mavjud. Ba'zi ustalar hatto pichoq ushlagichlarining variantini taklif qilishadi, ular siz quruq spagetti yordamida o'zingiz qilishingiz mumkin.
Yog'och, plastmassa va hattoki shishaning barchasi savdo sifatida mavjud, ammo sotib olishdan oldin siz tanlagan stendda quyidagilar mavjudligiga ishonch hosil qiling:
1. Barqaror qurilish.
2. Pichoqlar stendning yon va pastki qismlariga tegmaydi.
3. Pichoqlar tez quriydi, ho'l tutilmaydi.
4. Optimal o'lcham, u oshxonada juda ko'p joy egallamaydi.
5. Pichoqni qo'yish va olib tashlash uchun qo'shimcha harakatlar talab qilinmaydi.
Pichoq uchun stendlarni tanlashda mahsulotning materialiga e'tibor bering; asal olxa, qarag'ay yoki sadr kabi turli xil o'rmonlardan tayyorlangan tabiiy, ekologik toza mahsulotlarga ustunlik berish yaxshidir. Yaxshi ishlov berilgan yog'och har qanday oshxona ichki dizayniga to'liq mos keladi. Agar oshxonada asosan plastmassadan tayyorlangan bo'lsa, unda siz plastmassadan tayyorlangan variantni afzal ko'rishingiz mumkin, bu holda nam pichoq stendda sirpanib ketmasligiga ishonch hosil qilishingiz kerak.
