Sog'lom ovqatlanish tamoyillariga kamida bir marta rioya qilganlar, yorma eng yaxshi nonushta ovqat ekanligini juda yaxshi bilishadi. Tahıllar tanani murakkab uglevodlar bilan bir qatorda vitaminlar va minerallar bilan boyitadi. Uglevodlar organizm uchun ertalab kerak, chunki kechasi jigar ularni juda faol qayta ishlaydi.
Yormaning ozgina qismi tanaga issiqlik, energiya va samaradorlikni beradi. Bundan tashqari, barcha don tarkibida tolalar mavjud bo'lib, ular ovqat hazm qilish organlarining ishlashiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Karabuğday beshta eng foydali va eng ommabop don mahsulotlarini boshqaradi. Karabuğday yorması uzoq vaqt to'yinganlik hissi beradi, oshqozonni rag'batlantiradi, miyani B vitaminlari bilan boyitadi va don tarkibidagi temir qon tarkibiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Ikkinchi o'rinni sumkadan yarim tayyor mahsulot emas, faqat yirtqichlardan pishirilgan jo'xori uni egallaydi. Vujudga bo'tqa beradigan vitaminlar va mikroelementlardan tashqari, u oshqozon devorlarini o'rab oladi, gastrit va oshqozon yarasi rivojlanishiga yo'l qo'ymaydi.
Uchinchi faxrli o'rinni guruch yormasi egallaydi. Guruch tarkibida juda ko'p kaliy bor, bu yurak mushagiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Kraxmal miqdori yuqori bo'lganligi sababli, diabetga chalingan odamlar uchun guruch bo'tqasidan voz kechgan ma'qul.
Kuchli beshta irmik va tariq yormasi bilan yopiladi, ulardagi vitaminlar avvalgi uchtagiga qaraganda kattaroq tartibda, ammo tolaning mavjudligi uzoq vaqt ochlik tuyg'usini yo'q qiladi. Yormani pishirish uchun donni tanlayotganda, siz oddiy yormalarda polietilen paketlarda to'xtashingiz kerak, ular biroz ko'proq pishiradi, ammo tanaga keltiradigan foydasi beqiyos. Diyetologlar har kuni ertalab yangi bo'tqa tayyorlashni maslahat berishadi.
