Ushbu meva tsitrus mevalar toifasiga kiradi. Deyarli har bir yangi yil dasturxonida mandarinlar bor. Mevaning foydasi va zarari iste'mol qilinadigan mevaning sifati va miqdoriga bog'liq.
Albatta, bolaligidan boshlab har kim yangi yilni archa va mandarin hidi bilan kutib olishga odatlangan. Bu rus xalqi uchun an'anaga aylandi. Va kundalik hayotda biz ko'pincha bu shirin va foydali mevadan foydalanamiz. Bolalar uni juda yaxshi ko'radilar, chunki u tsitrus ekinlarining boshqa vakillari (apelsin, limon, greyfurt va boshqalar) bilan solishtirganda oson tozalanadi va unchalik nordon emas. Bundan tashqari, ko'pincha mevalarning xamiri turli xil qandolat idishlarini tayyorlash uchun ishlatiladi. Bu sharbatlar, kokteyllar, piroglar, shirin desertlar, muzqaymoq va boshqalar. Bu mahsulot narxlari darajasida mavjudligi va yuqori sifat ko'rsatkichlari bilan bog'liq.
Mandarinlarga boy bo'lgan katta miqdordagi askorbin kislotasi, shubhasiz foydali. Va bu xususiyatdan zarar faqat miqdordan suiiste'mol qilingan taqdirda paydo bo'lishi mumkin, chunki tanada S vitamini ortiqcha bo'ladi, bundan tashqari, mandarinlarda turli xil biologik faol moddalar mavjud: magniy, kaliy, kaltsiy, A vitamini, B vitamini, P vitamini va boshqalar. …
Shuni ta'kidlash kerakki, mandarinlar inson tanasiga foydali va zararli. Ammo nafaqat mevaning xamiri, balki po'stlog'i ham o'ziga xos xususiyatlarga ega. Masalan, mandarin po‘stlog‘ining foydasi turli kasalliklarni davolashda yordam beradi. Qobiqni ishlatishning eng keng tarqalgan retsepti - quritilgan qobiqni maydalash va har qanday idishga qo'shishdir. Meteorizm va disbiyozni davolashda samarali yordam beradi. Yuqori nafas yo'llarining kasalliklari uchun 1 osh qoshiq mandarin kukunini 1 stakan qaynoq suvga soling va yarim stakandan kuniga 2-3 marta, ovqatdan 30-40 daqiqa oldin oling.
Asab tizimining faoliyatini normallashtirish uchun mandarin qobig'i yoki sharbati qo'shilgan choy ishlatiladi. Bolalarda yo'talni davolash, balg'amni yo'qotish, ovqat hazm qilishni yaxshilash, ishtahani oshirish uchun juda mos keladi.
Ko'p odamlar o'zlariga savol berishadi: mandarindan nima foyda? Ezilgan po'stidan spirtli damlamani tayyorlashga harakat qiling. Buning uchun 2 choy qoshiq maydalangan po'stlog'ini oling va bir stakan aroq yoki 40% spirtni quying. EHM vaqti kamida 1 hafta, undan so'ng damlamani suzib oling va yarim stakan suvda eritgandan so'ng 20 tomchi oling. Retsepti dorilarni davolashga javob bermaydigan quruq yo'tal uchun ishlatiladi.
Qo'ziqorin infektsiyasida tirnoq plitalari va ularning atrofidagi terini yangi mandarin po'sti bilan moylash maqsadga muvofiqdir.
Albatta, mandarinlarda mavjud bo'lgan barcha fazilatlarni ta'kidlash kerak. Foyda va zararlar nisbiy tushunchalardir. Masalan, zarari shundaki, odam allergik reaktsiyaga moyil bo'lsa, terida toshma va tirnash xususiyati paydo bo'lishi mumkin. Bu, ayniqsa, allergik ovqatlarga sezgir bo'lgan bolalar uchun to'g'ri keladi. Mandarinlarni me'yorida iste'mol qiling.
Shuningdek, oshqozon-ichak trakti kasalliklari (oshqozon yarasi, o'n ikki barmoqli ichak yarasi, me'da shirasining kislotaliligi, gastrit) bilan kasallangan odamlar uchun dietadan chiqarib tashlash yoki meva iste'molini sezilarli darajada kamaytirish tavsiya etiladi. Buning sababi, mandarin tarkibida ko'p miqdorda limon kislotasi mavjud bo'lib, bu oshqozon-ichak trakti devorlarini bezovta qiladi.
Qobiqni iste'mol qilayotganda, meva yetishtiriladigan hududning sharoitini hisobga olish kerak, chunki zararli nitratlar va turli xil kimyoviy moddalar ko'pincha qobig'ida to'planadi. Shuning uchun, mandarinlar - foyda va zararni teng nisbatda, foydalanganda, tananing tuzilish xususiyatlarini va sog'liq holatiga bevosita ta'sir ko'rsatadigan boshqa tashqi omillarni hisobga oling. Shuningdek, meva tanlashga katta e'tibor bering: uning ko'rinishini, po'stining holatini va rangini, mevaning zichligini tekshiring.
