Misrda odam uchun zarur bo'lgan vitaminlar va minerallar mavjud. Bu kattalar va bolalar uchun foydalidir. Vujudni to'plangan toksinlardan tozalashga yordam beradi, qondagi qand miqdorini normallashtiradi, mushak to'qimasini kuchaytiradi.
Yangi makkajo'xori boshoqlari yozda yaxshi bo'ladi, konservalangan makkajo'xori esa sovuq mavsum o'rnini bosadi. U xuddi shunday mazali va foydali xususiyatlarining aksariyatini saqlab qoladi.
Misr va sabzavot konservalari bilan salatlar
Turli xil salatlarda sabzavotlar makkajo'xori ta'mini to'ldiradi. Konservalangan ovqatni ishlatishdan oldin idishni oching va loviyani suyuqlikni to'kish uchun elakka o'tkazing. Eng oddiy yozgi gazakni tayyorlang. 200 g makkajo'xori salat idishiga o'tkazing. 2 ta pomidor va bodringni yuving. Pomidorlarni mayda bo'laklarga kesib oling va plastinkaga o'tkazing. Bodringlarni keng kublar bilan kesib oling va ularni pomidorga yuboring. O'rtacha piyozni tozalang va ingichka yarim halqalarga bo'ling. Agar sizga piyozning achchiq ta'mi yoqmasa, ularni salat ichiga solmang.
Petrushka, arpabodiyon yoki reyhan kabi yangi o'tlarni yuving va maydalang. Barcha sabzavotlarni aralashtiring, ta'mga tuz qo'shing. Kaloriyalarni hisobga olmaydiganlar uchun salatni har qanday yog 'tarkibidagi mayonez bilan kiying. Engil ovqat uchun zaytun moyini sabzavot yoki limon sharbatiga quying. Ko'p kiyinishni qo'shmang, sabzavotlar yog'ni yaxshi qabul qilmaydi.
Oddiy va tezkor salat konservalangan makkajo'xori, krujkalar, qo'ziqorin konservalari va loviya bilan tayyorlanishi mumkin. 200 g makkajo'xori, loviya va qo'ziqorinni tuzlamoq uchun elakka o'tkazing. Har qanday qo'ziqorinni ishlating. Agar ular katta bo'lsa, ularni kichikroq bo'laklarga bo'ling. Ingredientlarni chuqur idishga o'tkazing. Qo'ziqorin kabi neytral ta'mga ega krujkalar sotib oling. Siz ularni uyda qilishingiz mumkin. 100 g krujkani sabzavot bilan aralashtiring. Salatani mayonez bilan tuzlang va non mahsuloti namlanguncha darhol xizmat qiling. Qolgan salatlarni muzlatgichda saqlang yoki yaxshiroq 1 marta pishiring.
Misr va go'sht mahsulotlaridan konservalangan salatlar
Misr va go'shtli konservalangan mazali va yanada qoniqarli salatlar. Sharbatdan 200 g donani siqib oling. Sovuq suv bilan 150 g xom tovuq filesi tushiring, bir chimdik tuz va dafna bargini qo'shing. 30 daqiqa davomida past haroratda pishiring. 4 ta tuxumni parallel ravishda qaynatib oling. 1 sm kengligida kubiklarga fileto, tuxum, katta tozalangan sabzi va 100 g pishloqni kesib oling. Qattiq pishloqdan foydalaning. Mayonez bilan salatni ta'mga soling. Achchiq ovqatni sevuvchilar uchun gazakka tozalangan va to'rtburchaklar shaklida kesilgan kichik piyoz qo'shing. Salatni salqin joyda bir kundan ortiq saqlang.
Misr va qaynatilgan kolbasa salatini tez va oson tayyorlash. 2 ta tuxumni qaynatib oling. 150 g makkajo'xori elakka soling, suyuq oqib chiqayotganda 200 g qaynatilgan kolbasa, mayda bodring va sovutilgan tuxumni kichkina kubiklarga bo'ling. Oziq-ovqatlarga tug'ralgan yangi o'tlar va makkajo'xori qo'shing. Salatani mayonez bilan tuzlang. Qolgan gazakni muzlatgichga qo'ying.
Misrdan tayyorlangan konservalangan salatlar tez va oson tayyorlanadi, boshqa ovqatlar esa bu donlarning mazasini yaxshi to'ldiradi.
