Konservalangan oq loviya turli xil salatlarning ajoyib tarkibiy qismidir. Ushbu mahsulot yordamida siz yuqori kaloriya va ochlikni mukammal darajada qondiradigan va ajoyib ta'mga ega engil parhez ovqatlarni tayyorlashingiz mumkin.
Tovuq bilan konservalangan oq loviya salatasi
Ushbu to'yimli taom ochlikni qondirish uchun juda yaxshi, uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- 500 g oq loviya;
- qaynatilgan tovuq ko'kragi;
- 2 ta tuzlangan bodring;
- 1 piyoz;
- 3 tish sarimsoq;
- 4 osh qoshiq suyuq smetana;
- petrushka;
- ta'mga ko'ra tuz va qalampir.
Tovuq ko'kragini katta kublar bilan kesib oling, xuddi shu tarzda bodring va piyozni kesib oling, sarimsoqni sarimsoq pressidan o'tkazing. Bodring, tovuq, piyoz va konservalangan loviya chuqur idishga soling. Smetana tuz, sarimsoq, qalampir bilan birlashtiriladi va ozgina ko'pirtiriladi. Smetana kiyimi mahsulotlarga to'kib tashlang va muloyimlik bilan aralashtiring. Tayyorlangan salatni 30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying, so'ngra salat idishlariga soling va ustiga petrushka novdalari bilan bezang.
Sabzavotlar bilan oq loviya salatasi
Konservalangan oq loviya yordamida parhez ovqatlanish uchun yaroqli salat tayyorlash mumkin. Ovqat tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:
- 1 dona konservalangan loviya;
- 3 ta o'rtacha pomidor;
- 1 ta qizil piyoz;
- 3 ta yangi reyhan novdasi;
- 1 ta o'rtacha bodring;
- 0,5 limon;
- 2 osh qoshiq. l. oregano;
- 2 osh qoshiq. l. zaytun yog'i;
- ta'mga tuz.
Pomidorlarni kub shaklida, piyozni ingichka halqalar bilan kesib oling va bodringdagi qobig'ini olib tashlang va uni katta chiziqlar bilan kesing. Konservalangan loviya suzgichga soling va yuving, ularni bir piyola sabzavotga soling.
Limondan sharbatini siqib oling, zaytun moyi va oregano bilan aralashtiring. Salatani tuzlang, ustiga yog 'sariyog' soling va qo'pol tug'ralgan reyhan seping. Idishni 20 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying, keyin xizmat qiling.
"Yuqori kaloriya" oq loviya salatasi
Ushbu salatni tayyorlash uchun sizga quyidagi ovqatlar kerak bo'ladi:
- 300 g konservalangan loviya;
- 2 ta o'rta pomidor;
- 200 g tuzlangan qo'ziqorin;
- 1 piyoz;
- 200 g jambon;
- 1 tish sarimsoq;
- arpabodiyon va maydanoz ko'katlari;
- mayonez;
- ta'mga tuz.
Pomidor va jambonni kublarga, qo'ziqorinlarni ingichka bo'laklarga bo'ling, piyozni yarim halqalarga bo'ling, loviya ichidagi suvni to'kib tashlang. Mayonezni mayda to'g'ralgan sarimsoq va tuz bilan aralashtiring.
Barcha ingredientlarni yassi idishga qatlam qilib qo'ying, har bir qavatni kiyinish bilan yog'lang. Mahsulotlar quyidagi tartibda o'zgarishi kerak: pomidor, qo'ziqorin, jambon, piyoz, loviya, mayda tug'ralgan ko'katlar. Tayyor salat muzlatgichga qo'yilishi va bir soat davomida namlanishi uchun qoldirilishi kerak.
