Lazzatli krujkalar turli xil ichimliklar bilan birgalikda bolalarning peshindan keyin ovqatlanishiga juda mos keladi. Ularni kutilmagan tarzda tashrif buyurishga yugurgan do'stiga taklif qilish uyat emas. Bo'shashgan, shunchaki og'zingizda eriydigan, kroutonlar uy qurganlarga yoqadi. Ularni bir marta pishiring, ular sizning menyuingizda abadiy qoladilar.
Bu zarur
-
- 3 tuxum;
- 1 stakan shakar;
- 250 g margarin;
- 0,5 choy qoshiq pishirish soda;
- sirka;
- 0,5 choy qoshiq tuz;
- 2,5 stakan un.
Ko'rsatmalar
1-qadam
2 dona tuxumni 1 stakan shakar va 0,5 choy qoshiq tuzni mikser bilan maydalangan shakar to'liq erigunicha urting.
2-qadam
Margarinni maydalang, uni qamchilashni to'xtatmasdan, shakar-tuxum aralashmasiga soling. Siz bir hil massa olishingiz kerak.
3-qadam
0,5 choy qoshiq pishirish sodasini sirka bilan so'ndiring va xamirga qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Bir piyola ichiga 2,5 stakan un tushiring va xamir yoğurun. Uni 5 ta bo'lakka bo'linib, dilimlenmiş nonga o'xshash cho'zinchoq bulka shaklida hosil qiling.
5-qadam
Pishirish varag'ini pishirish qog'ozi bilan yoping, ustiga nonlarni joylashtiring.
6-qadam
1 ta tuxumni urting va kelajakdagi krutonlarni silikon cho'tka bilan tozalang. Ularni 180-200 darajaga qizdirilgan pechda pishiring. Xamir ko'tarilib, oltin rangga aylanadi.
7-qadam
Pishirilgan panjarani pishirish varag'idan chiqib ketish taxtasiga ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va ularni tilimga kesib tashlang.
8-qadam
Krakonlarni pishirish varag'iga yoyib, yana pechga qo'ying. Ikkala tomonni ham jigarrang qiling. Lazzatli krujkalar tayyor. Ularga issiq ham, sovuq ham xizmat qilish mumkin.
Yoqimli ishtaha!
