Uy qurilishi kukilari bolalar uchun eng sevimli taomlardan biridir. Pishirish jarayoni oddiy, ammo ko'p vaqt talab etadi. Ammo boshqa tomondan, bolalaringizga bir stakan sut yoki choy bilan beriladigan yangi pishirilgan nonushta bilan erkalash juda yoqimli bo'ladi.
Bu zarur
-
- Pechene "Ko'zlar"
- Yog '- 280 g;
- shakar - 150 g;
- maydalangan limon qobig'i - 2 choy qoshiq;
- maydalangan findiq - 50 g;
- un - 300 g;
- sarig'i - 4 dona;
- smorodina jeli - 4 osh qoshiq;
- shakar kukuni.
- "Yulduzlar" kukilari
- Un - 150 g;
- pishirish kukuni - 0,5 choy qoshiq;
- shakar shakar - 40 g;
- sariyog '- 100 g;
- lolipoplar.
- "Lakomka" kukilari
- Shakar kukuni - 1 osh qoshiq;
- un - 0,5 osh qoshiq;
- tug'ralgan yong'oqlar 2/3 osh qoshiq;
- oqsillar - 5 dona;
- shakarlangan mevalar - 0,5 osh qoshiq;
- vanil shakar.
- "Asal" kukilari
- Asal - 3 osh qoshiq;
- shakar - 1 osh qoshiq;
- tuxum - 3 dona;
- suv - 1 choy qoshiq;
- un - 3 osh qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechene "Ko'zlar" sariyog ', shakar, limon loviya, yong'oq, un va sarig'ini yaxshilab aralashtirib elastik xamirni xamirlang. Olingan massadan to'p yasang, uni polietilen paketga o'rang va muzlatgichga 30-40 daqiqaga qo'ying. Keyin xamirdan 2 santimetr diametrli naychalarni hosil qiling va ularni 1, 5 santimetr uzunlikdagi bo'laklarga kesib oling va ularni shar shaklida hosil qiling, ular pishirish varag'iga astarlangan pishirish qog'ozi bilan joylashtiriladi. Har bir to'pda tushkunlik hosil qiling va uni qizdirilgan smorodina jeli bilan to'ldiring. Pishirish varag'ini 200 ° C gacha qizdirilgan pechga qo'ying va pechenelarni 10-15 daqiqa davomida pishiring. Sovutilgan kukilarni ustiga shakar shakar bilan seping.
2-qadam
Zvezdochki pechenesi Unni, shakar shakarini va pishirish kukunini birlashtiring. Sovutilgan sariyog 'qo'shing, kublar bilan kesing. Olingan massadan to'p yasang, uni polietilen paketga o'rang va muzlatgichga 30-40 daqiqaga qo'ying. Xamirdan 0,5 santimetr qalinlikdagi qatlamni yoyib chiqing. Yulduzlarni qo'lda yoki qoliplardan foydalaning. Har bir yulduzning o'rtasiga lolipop joylashtiring. Cookie-fayllarni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying va 180 ° S gacha qizdirilgan pechga qo'ying. 7-10 daqiqa davomida pishiring.
3-qadam
Cookies "Lakomka" Oqlarni yaxshilab ko'pirtiring, so'ngra 1/3 stakan shakar kukuni qo'shing, yana urting. Oxirida vanil shakar, tug'ralgan shakarli mevalar, yong'oqlar, un va shakarning qolgan qismi. Dumaloq yoki cho'zinchoq jigar hosil qilish uchun qoshiqdan tayyorlangan xamirni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. 15 daqiqa davomida 180 ° S gacha qizdirilgan pechka qo'ying.
4-qadam
Asal pechenesi Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Xamirdan 0,5 santimetr qalinlikdagi qatlamni yoyib chiqing. Undan haykalchalarni kesib oling va pishirish varag'iga qo'ying, ilgari ozgina yog 'bilan yog'lang. 180 ° C gacha qizdirilgan pechga soling va 5-7 daqiqa davomida pishiring.
