Ba'zida g'alati voqealar sodir bo'ladi va ko'pincha ob'ektiv sabablarga ko'ra izoh topishning iloji yo'q. Masalan, potentsial xaridorlarning tiqilishi yaxshi bo'lgan joyda bir-biriga yaqin bo'lgan ikkita restoran bor, ularning ikkalasi ham chiroyli bezatilgan, yaxshi xizmat ko'rsatadigan va munosib oshpazlarga ega, ammo ulardan biri mijozlarining oxiri yo'q, ikkinchisi esa bo'sh, yig'ilib ketadigan zararlar … Siz, albatta, xodimlarning yomon reklama yoki beparvo munosabatidagi sabablarni topishga, ichki makonni yoki kontseptsiyani tasodifan o'zgartirishga harakat qilishingiz mumkin. Ammo, ehtimol siz Feng Shui bo'yicha mutaxassisni taklif qilishingiz kerak - bu kosmik va energiyani uyg'unlashtirishning qadimiy xitoy san'ati.
Feng Shui nima
Men ushbu yo'nalishni charlatanizm deb biladigan skeptiklarning g'azabini zudlik bilan bosmoqchiman. Feng Shui - bu alomatlar va xurofotlar to'plami emas, balki ilm-fan va san'atning simbiozini ifodalaydigan qadimgi xitoylik ta'limotdir. Uning nomi tom ma'noda "shamol va suv" deb tarjima qilingan. Tadqiqotlar sog'liq, omad va farovonlik uchun ijobiy muhitni shakllantirishni ta'minlash uchun Yer va Koinotning beqiyos energiya energiyasining o'zaro ta'sir qonunlari haqidagi bilimlarni amalda qo'llashga qaratilgan.
Biz energetik makonda yashaymiz va dunyoni faqat beshta hisimiz tufayli his qilamiz. Maxsus jihozlardan foydalangan holda tadqiqot usuli bilan olimlar qabul qilingan dunyo doirasini kengaytirishga muvaffaq bo'lmoqdalar, ammo ularning aksariyati hali ham inson idrok etish qobiliyatidan tashqarida. Ayni paytda, atrofdagi dunyodagi hamma narsa Olamning energiya oqimlarining tarqalishi va harakatlanishining ma'lum qonunlariga muvofiq sodir bo'ladi.
Feng Shui ta'limoti Xitoyda uch ming yildan ko'proq vaqt oldin paydo bo'lgan va shu vaqtdan beri u rivojlanib, avloddan avlodga o'tib kelmoqda. Bugungi kunda eng qadimiy bilimlarning aksariyati yerdagi magnetizm, astrofizika va psixologiyani o'rganish kabi fan sohalarida tasdiqlangan. Qadimgi donishmandlarning mantig'iga ko'ra, energiya oqimlari muvofiqlashtirilishi sharti bilan muvaffaqiyatli foydali harakat o'z vaqtida, kerakli joyda amalga oshirilishi mumkin.
Restoranni tashkil qilish uchun Feng Shui
Feng Shui bilimlar tizimi bo'lgani uchun, uni to'g'ri amaliyotda qo'llash uchun ushbu bilimlarga ega bo'lgan mutaxassisni jalb qilish kerak. Besh turdagi energiya - er, suv, yog'och, o'tin va metallning o'zaro ta'sirini anglash va tushunish asosida qurilgan juda ko'p xususiyatlarga ega. Tavsiyalarni, so'ngra barcha binolarning kontseptsiyasi va ichki ko'rinishini inobatga olgan holda loyihani ishlab chiqish uchun bino qurish uchun joy tanlashdan boshlab, mutaxassisni nolga loyihalash bosqichida jalb qilish yaxshidir. Ammo mavjud binolarni o'zgartirish yoki salbiy ta'sirni yo'q qilish va uni ijobiy bilan almashtirish uchun mutaxassislarning maslahati ham muhim rol o'ynashi mumkin.
Dunyoda qaerda bo'lishidan qat'i nazar, umr bo'yi eslab turiladigan bunday noyob restoranlar mavjud. Bunday makonga kirganingizda, siz haqiqiy sevgi oqimida ekanligingizni his qilasiz, atrof-muhit va eng kichik tafsilotlar shu qadar yoqimli qabul qilinadi. Hatto atrofingizdagi hamma narsa go'yo siz uchun yaratilgandek, siz uyga qaytganingiz kabi - sevgi, tasalli va hayotdan zavqlanish muhitida bo'lishingiz mumkin. Restoranda yaratilgan ushbu atmosfera eng ko'p mehmonlarni jalb qiladi.
Restoranni tashkil qilishda feng shui amaliy foydalari
Feng Shui yordamida siz tirik energiya oqimlarini shunday o'zgartirishingiz mumkinki, ularning harakati faqat restoran egasi va uning mijozlari manfaati va foydasiga yo'naltirilsin. Deylik, omad sizni hayotda buzmadi, lekin siz haqiqatan ham muvaffaqiyatga erishishni xohlaysiz. Ushbu ta'lim hamma narsani o'zgartirish va ijobiy tomon yo'naltirish usulidir. Ko'pgina G'arb ishbilarmonlari nafaqat Sharqda, balki G'arbda ham biznesni samarali olib borish va o'z muammolarini hal qilish uchun qadimgi Xitoy bilimlarini uzoq va muvaffaqiyatli qo'llashgan. To'g'ri biznes tashkiloti ko'plab kompaniyalarning muvaffaqiyati uchun energiya beradi.
Mutaxassislarning tavsiyalari yordamida quyidagilar mumkin:
- dastlabki loyihalash bosqichida binolarning tartibini amalga oshiring;
- oshxona, maishiy xizmat xonalari va menejer xonasi uchun maqbul joyni topish;
- mavjud bo'lgan restoranning feng shularini minimal o'zgarishlar bilan yaxshilash;
- tashqi salbiy ta'sirlardan samarali himoya yaratish;
- ichki dizayn uchun eng yaxshi rangli echimni topish;
- korxona rentabelligini oshirish uchun zonalarni faollashtirish;
- barcha xodimlarning jamoaviy hamkorligi muhitini yaratish;
- mijozlaringiz uchun qulay muhit yaratish.
Feng Shui ta'siri omillarini aniqlash bo'yicha olib borilgan tadqiqotlar
Feng Shui bo'yicha energiya oqimini to'g'ri tuzatish uchun ushbu oqimlarni va atrofdagi barcha narsalarning ta'sirini aniqlash uchun bir necha tadqiqotlar o'tkazish kerak. Shu maqsadda mutaxassislar tashqi muhit, ichki makon va, ayniqsa, muhim energiya oqimlari sohasida korxona rahbari ofisining joylashuvi bo'yicha tadqiqotlar olib boradilar.
Tashqi muhitni o'rganish:
- landshaft shakllarini baholash;
- hudud tarixi;
- transport tizimlarining ta'siri;
- salbiy va ijobiy energiyaga ega ob'ektlarning mavjudligi;
- yaqin atrofdagi gavjum narsalarning mumkin bo'lgan ta'siri;
- relyef xususiyatlarining ta'siri;
- yashil maydonlarning mavjudligi;
- restoran binosining tarixi va joylashuvi.
Ichki razvedka:
- binolarning energiyasini tahlil qilish;
- ijro etuvchi hokimiyatning energiyasi bilan muvofiqligi;
- farovonlik energiyasiga yo'l ochish;
- zal, oshxona va kommunal xonalarning konfiguratsiyasi;
- derazalar va ulardan ko'rinishlar;
- mebel va kassalarni joylashtirish;
- anomal zonalarni aniqlash;
- ranglar va yorug'lik muvozanati.
Bosh ofisni o'rganish:
- ofisning joylashgan joyi va shakli;
- anomal zonalarni aniqlash;
- ijobiy energiya uchun yo'llarni izlash;
- mebelning optimal hajmi va joylashishi;
- seyf uchun maydonni tanlash;
- energiya oqimlarini to'g'irlash uchun bezak va aksessuarlardan foydalanish.
Barcha tadqiqotlarni o'tkazgandan so'ng, ma'lum bir muassasa uchun qo'llaniladigan tavsiyalar ro'yxati tuziladi. Ro'yxatda keltirilgan barcha maslahatlarga ega bo'lgan holda, agar xohlasangiz va imkoniyatga ega bo'lsangiz, ularni o'zingiz ishlatishingiz yoki bezatish va interyer buyumlari uchun kerakli materiallarni tanlay oladigan dizaynerni jalb qilishingiz mumkin.
Restoranda tashqi feng shui
Tashqi ko'rinishda feng shui ishlatilishiga misol sifatida tanlangan maydonning elementini aniqlashga harakat qiling.
Dar baland binolar va yog'och inshootlarning mavjudligi, ko'plab yashil maydonlar Yog'och elementiga xosdir. Yog'och mebellar va etno-tarixiy lazzatlarga ega restoran yoki kafe bu erda ideal tarzda joylashadi.
Osmonga yo'naltirilgan bacalar va tomlar, sanoat korxonalarining mavjudligi Olov elementlari shohligi haqida gapiradi. Shu sababli, faol va baquvvat tungi klub bu erda joylashgan bo'lishi mumkin.
Gumbazli cherkovlar va yumaloq binolar Metall energiyasining mavjudligidan dalolat beradi. Bu erda mineral resurslar yaxshi qazib olinadi. Ammo toshli kafeni muvaffaqiyatli topish ham mumkin.
Yassi tomlar, binolarning qat'iy to'rtburchaklar, tekis erlar, bularning barchasi - Yerning energiyasi. Bu erda hamma narsa barqaror va ishonchli, shuning uchun siz ishonchli elita restoranini qurishingiz mumkin.
Egri chiziqlar va oqimli tasavvurlar bilan tartibsiz me'moriy shakllarning binolari aloqa va aloqa uchun mas'ul bo'lgan suv energiyasining mavjudligini ko'rsatadi. Bu erda bar, klub uslubidagi restoran va barcha turdagi art-kafelarga ega bo'lishingiz mumkin.
Restoranni qanday qilib yaxshiroq joylashtirish kerak
Restoran uchun xonani tanlashda siz uning asosiy nuqtalariga yo'naltirilganligiga e'tibor berishingiz kerak. U janubiy, janubi-g'arbiy, janubi-sharqiy yoki sharqda bo'lishi kerak. Agar restoran alohida binoda joylashgan bo'lsa, unda asosiy kirish dunyoning bu tomoniga yo'naltirilgan bo'lishi kerak. Sharqiy yo'nalish rivojlanish energiyasini jalb qilishga yordam beradi, G'arb yo'nalishi barqarorlik energiyasini jalb qilishga yordam beradi.
Restoranning ichki feng shui
Bir vaqtlar Nyu-York Tayms bir voqeani tasvirlab bergan. Mashhur restoranlardan birining egasi zarar ko'rishni boshladi. Biznes mavjud bo'lish yoqasida edi. Keyin egasi feng shui bo'yicha mutaxassisga murojaat qildi va u muvaffaqiyatsizliklar sababi kassaning noto'g'ri joylashuvi deb xulosa qildi. Mashina eshikka yaqinlashtirilganda, o'zini pul oqimida topdi va biznes o'z pozitsiyalarini tikladi. Shunday qilib, har doim kassani old eshikka yaqin joyda joylashtirishga arziydi.
Restoranning ichki qismida zinapoyalarning joylashishi ham tashrif buyuruvchilarning qulayligiga katta ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun u xonaning shimolida yoki markazida bo'lmasligi kerak.
Mutaxassislarning fikriga ko'ra, xonadagi qulay energiya oqimiga ustunlar kabi burchak tuzilmalari ta'sir qiladi. Ta'sirni kamaytirish uchun ularni ko'zgu kabi aks ettiruvchi yuzalar bilan qoplash tavsiya etiladi.
Yo'laklarning to'g'ri joylashishi ham tashrif buyuruvchilar, ham restoran xodimlari uchun muhimdir. Oshxonani zaldan uzoqroq joyda topish va unga o'tishni bo'shatish kerak. Shu bilan birga, oshxonadan hidlar mehmonlar xonasiga kirishiga yo'l qo'yilmasligi kerak.
Ichki bezatish va bezatish uchun ranglarni tanlash muassasaning kontseptual yo'nalishiga muvofiq amalga oshirilishi kerak. Shuning uchun yoshlar kafelari uchun Yang energiyasini muvozanatlash tavsiya etiladi va tinch Yin energiyasi ustun bo'lgan obro'li muassasalar uchun siz muvozanat uchun yorqinroq ranglarni tanlashingiz mumkin - qizil, bordo va oltin.
Aytgancha, qizil va oltin ranglarning kombinatsiyasi restoran biznesi uchun juda qulaydir, chunki ular omad va quvonchni anglatadi. Farovonlik energiyasiga yo'l ochish uchun siz zalda yoki zalga boradigan yo'lda baliq bilan bir nechta akvarium o'rnatishingiz mumkin.
Suv ko'plab ijobiy energiya uchun kanal bo'lib xizmat qiladi, shuning uchun kichik hovuzlari bo'lgan restoranlar, zal markazidagi favvoralar yoki suv panellari tashrif buyuruvchilar orasida doimo mashhurdir.
Bir nechta yakuniy tavsiyalar: uning muvaffaqiyati uchun restoran dizaynida nima etishmayapti
Feng shui tadqiqotlari va qo'llanilishining chuqurligi sizning imkoniyatlaringiz va istaklaringizga bog'liq. Ba'zi hollarda ulkan ta'sirga erishish uchun kichik va arzon narxlardagi o'zgarishlar etarli.
Feng Shui - bu haykalchalar va ierogliflar ko'rinishidagi xitoylik buyumlar to'plami emas, balki ichki makon dizayni bilan deyarli bir xil bo'lgan ijobiy energiyani jalb qilish bo'yicha amaliy fan. Uyg'unlikka erishish uchun xitoylik restoran uchun kontseptsiyani yaratish umuman zarur emas.
O'zini bunday murakkab soha mutaxassisi sifatida ko'rsatadigan firibgarlarning qurboniga aylanmaslik uchun, xizmatlar uchun shartnoma tuzishdan oldin, shaxsan ularning o'tmishdagi yutuqlari haqida so'rang, Feng Shui haqiqatan ham ishlaydigan restoranlarning mijozlari bilan suhbatlashing, sharhlarni o'qing. Yaxshisi, mutaxassislar bilan kerakli darajada tushunish uchun muloqot qilish uchun ta'limotlarning ba'zi asoslarini o'zingiz o'rganishga harakat qiling.
