Do'konlarda va bozorda choyning katta assortimentini topishingiz mumkin. Qora, yashil, mevali choylar, turli xil lazzat va qo'shimchalar mavjud. Va hamma ham yaxshi va sifatli birini tanlashni bilmaydi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yuqori navli choy uchun faqat daraxtlar va kurtaklarning yuqori barglari yig'iladi. Bunday choyga OP harflari yozilishi kerak, bu eng yuqori sifatni anglatadi.
2-qadam
O'rta va pastki barglardan iborat choy FP harflariga ega. Eng past daraja PS belgilar bilan belgilanadi.
3-qadam
Kichik yaproq choyida F harfi bor, hatto choy kukuni ham bor, u D harfi bilan belgilanadi. Bu eng arzon choylar.
4-qadam
Choy sifatini tekshirishda ozgina sir bor. Qo'lingizda bir nechta choy barglarini siqib oling. Agar siqilish bo'lsa, unda bu yaxshi mahsulot. Agar u changga aylansa, unda sifati yomon.
5-qadam
Agar choy Hindistondan bo'lsa, unda paketda savat bilan qizni ko'rsatish kerak va ishlab chiqaruvchisi yozilishi kerak.
6-qadam
Agar choy Seylon bo'lsa, unda paketda sher bilan muhr bo'lishi kerak. Shri-Lankada qadoqlangan yozuv.
7-qadam
Eng yaxshi choy - u to'plangan joyda o'ralgan choy. Bog'da yangi yozuv bo'lishi kerak.
8-qadam
Suv sifati muhim rol o'ynaydi. Bu choyning ta'mini o'zgartirishi mumkin. Faqat toza va filtrlangan suvdan foydalaning. Shunda choyning ta'mi haqiqiy va o'ziga xos bo'ladi.