Becherovka Karlovy Vari shahrining chekkasida 20 dan ortiq dorivor o'tlarning ekstrakti va infuziyalari asosida ishlab chiqarilgan, kuchi qariyb 38% bo'lgan dunyoga mashhur Chexiya likyoridir. Dastlab u oshqozon kasalliklarini davolash vositasi sifatida ishlatilgan.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Becherovkaga aperitiv sifatida xizmat qiling. Uni ishlatishning bu oddiy usuli o'tlarning xushbo'y hidi va ichimlikning yumshoq ta'midan bahramand bo'lishga imkon beradi. Stolga toza becherovka berishning ikki yo'li mavjud. Birinchisi - 5-7 darajaga qadar sovutilgan likyor, 25 ml tutqichli chinni lola shaklidagi ko'zoynaklarga quyiladi va bir nafasda ichiladi. Ikkinchi usul - sekin-asta konyak stakanidan 18-20 darajaga qizdirilgan becherovkadan lazzatlanish.
2-qadam
Becherovkadan past alkogolli kaktillalarni tayyorlash uchun foydalaning. Yumshoq zararli ta'mi tufayli ichimlik tonik va sharbatlar - olcha, anor, apelsin va greyfurt bilan yaxshi mos keladi. Kokteylning kerakli kuchiga qarab, ingredientlarning nisbatlarini o'zgartirishingiz mumkin. Becherovkani boshqa kam alkogolli ichimliklar, xususan shampan bilan aralashtirish mumkinligini unutmang. Bundan tashqari, bu likyor spirtli sharobga yoki chexcha "svarog" ga qo'shiladi.
3-qadam
Becherovkani pivo bilan ichishning chinakam chexiya usuli borligini unutmang. Likyor kichkina qoziqda muzlatiladi, krujka yoki stakan tagiga qo'yiladi, engil suzilgan pivo bilan quyiladi va uch-to'rtta katta qultumda ichiladi, shunda becherovka oxirida qoladi.
4-qadam
Becherovka kuchli kokteyllarini tatib ko'ring. Ular odatda ikki komponentli. Ko'pincha likyor yosh konyak yoki viskiga qo'shiladi, ammo eng yoqimli - bu oddiy aroq bilan becherovkaning kombinatsiyasi. Ushbu kokteyllar kichkina stakanlarda beriladi va bir nafasda ichiladi.
5-qadam
Becherovka bilan dayjest tayyorlang. Buning uchun kuchli va juda shirin qora choyga likyor qo'shing, eng maqbul nisbat ichimliklarning bir-biriga nisbati va shakar o'rniga asal ishlatilishi mumkin. Ovqatni shu tarzda to'ldirish ovqatni yaxshiroq hazm qilishga yordam beradi. Bundan tashqari, Becherovka ko'pincha Riga balzamiga o'xshash kofe bilan mast bo'ladi.
