Yozda mevali ichimliklar tayyorlashga harakat qiling. Bu juda mazali, bundan tashqari, ushbu ajoyib ichimlik sizning oilangizda eng sevimli bo'lib qoladi. Meva ichimligining asosini sharbat tashkil qiladi. Siz berry yoki meva olishingiz mumkin, va sabzavot qiladi. Dengiz mahsulotlarini tayyorlashda siz aralash sharbatlardan foydalanishingiz mumkin, maydalangan pulpa qo'shing.
Meva ichimligini to'g'ri tayyorlash uchun siz o'zingiz tayyorlaydigan suvni qaynatishingiz kerak. Agar siz buni hisobga olmasangiz, unda mevali ichimlik fermentatsiya va ko'pikni boshlashi mumkin. Bundan tashqari, oksidlanmaydigan kostryulkalardan foydalanish muhimdir.
Meva ichimliklarining standart tayyorlanishi quyidagicha:
- shakarni issiq suvga to'kib tashlang va aralashtiring
- siropni sovutib oling
- sharbat qo'shing
Ko'p odamlar keyinchalik ichimlikni qaynatishadi. Yomonlashmasligi uchun mevali ichimlikni o'n besh daqiqadan ko'proq vaqt davomida past haroratda pishirish kerak. Ammo, to'g'ri tayyorlangan mevali ichimlik qaynoqsiz tayyorlanadi.
Har qanday ichimlik kabi, mevali ichimliklar mevalar bilan bezatilishi mumkin, stakanga muz kublari qo'shilishi mumkin.
Sevimli mevali ichimliklar retseptini toping.
Brusnika sharbati
- Mevalarni saralash, chayish, maydalash. Elakdan surtish mumkin. Sharbatni siqib oling va muzlatgichga qo'ying. Rezavorlardan tortni suvga solib, sekin olovda 15 daqiqa davomida pishiring.
- Damlamani quyish uchun massani yarim soatga qoldiring, so'ngra shakar va sharbat qo'shing.
- Xizmat qilishdan oldin mevali ichimlikni sovuqda qaytarib qo'ying.
1 litr suv uchun sizga 150 gramm rezavorlar va bir xil miqdordagi shakar kerak bo'ladi.
Boshqa mevali mevali ichimliklar aynan bir xil nisbatda tayyorlanadi. Brusnika qora smorodina, lingonberries, blueberry bilan almashtiring.
Qirol Morse
Ushbu mevali ichimlik oddiy klyukva sharbati singari tayyorlanadi. Faqatgina farq shundaki, shakar o'rniga unga asal qo'shish kerak. 150 gramm shakar 100 gramm asal bilan almashtiriladi.
Yangi olma sharbati
Olmani, qobig'ini va yadrosini yuving, maydalang, sharbatini siqib oling. Keyin pirojniyni 10 daqiqa davomida pishiring, yarim soat davomida turib oling. Keyin, hamma narsani torting, shakar va sharbat bilan aralashtiring.
1 litr suv uchun 150 gramm olma, 150 gramm shakar oling. Shirin olma biroz kamroq shakar talab qiladi.
Oila a'zolaringizga sabzavot sharbatidan tayyorlangan mevali ichimliklar taklif qilsangiz, ularni hayratda qoldirishingiz mumkin.
Beetroot mevali ichimliklar
Yuvilgan va tozalangan lavlagi qirg'ichdan o'tkazing. Yaxshi mayda qirg'ichdan foydalaning. Sharbatni siqib chiqaring. Kekni suvda 20 daqiqa davomida qaynatib oling. O'chirishdan oldin shakar, lavlagi sharbati va limon sharbati qo'shing, so'ngra filtrlang. Ushbu mevali ichimlik ayniqsa muz bilan berilsa foydali bo'ladi.1 litr suv uchun - 200 gramm lavlagi, 1 limon va 100 gramm shakar.
