O'sgan bug'doy - bu haqiqiy davolovchi. U qarish jarayonini inhibe qiladi va metabolizmni sezilarli darajada yaxshilaydi, tanani energiya bilan oziqlantiradi va vitaminlar manbai hisoblanadi. O'sib chiqqan donalar uzoq vaqtdan beri sog'lom turmush tarzi tarafdorlari ratsionining ajralmas qismi bo'lib kelgan. Bug'doyni uyda etishtirish qiyin emas, faqat ma'lum qoidalarga rioya qilishingiz kerak.
Bu zarur
80-100 g bug'doy (qattiq navlardan yaxshiroq)
Ko'rsatmalar
1-qadam
80-100 gramm bug'doyni oling. Barcha zararlangan va pishmagan donalarni tashlab, yaxshilab saralash. Keyin qaynab turgan suv ostida ikki-uch marta yaxshilab yuvib tashlang. Bug'doyni bir muddat mo'l-ko'l suvga soling, so'ngra suzuvchi donalarni tashlang. Agar ushbu protsedura davomida namlangan bug'doy donalarining 3 foizidan ko'prog'i suzgan bo'lsa, uni unib chiqish uchun ishlatmaslik kerak. Bunday donalar foydali bo'lmaydi.
2-qadam
Yuvilgan bug'doyni chinni yoki shisha idishda ikki-uch santimetr qalinlikda yoyib chiqing.
3-qadam
Bug'doy ustiga xona haroratida qaynatilgan suvni bir kechada to'kib tashlang, shunda u yuqori qatlamni besh dan olti santimetrgacha qoplaydi.
4-qadam
Ertalab suvni to'kib tashlang va bug'doyni yuving. Idishning pastki qismiga nam mato soling, ustiga bug'doyni uch santimetrdan ko'p bo'lmagan qatlamga yoying va ustiga yana bir nam nam mato qo'ying.
5-qadam
Idishlarni bug'doy bilan iliq joyga qo'ying va agar kerak bo'lsa, bug'doyni namlang.
6-qadam
Agar siz hamma narsani to'g'ri bajargan bo'lsangiz, ikkinchi kuni kichik o'simliklar paydo bo'lishi kerak. Ular 2 mm ga yetganda, bug'doy eyishga tayyor. Qayta yuvib tashlang.
7-qadam
Nihol jarayonini tezlashtirish uchun ikki osh qoshiq bug'doyni oling, saralash, yaxshilab yuvib tashlang va bir kechada suv bilan yoping.
8-qadam
Ertalab suvni to'kib tashlang, donalarni yuving va shisha idishga quying.
9-qadam
Bankani doka bilan yoping va uni elastik tasma bilan mahkamlang.
10-qadam
Bug'doy kavanozini teskari tomonga 45 daraja burchak ostida joylashtiring. Namlangan donalar bankaning devorlari bo'ylab taqsimlanadi va doka ularning to'kilishini oldini oladi.
11-qadam
Bir necha soatdan keyin nihollar o'sib chiqadi va eyishga tayyor bo'ladi. Ularni yuvishni unutmang
12-qadam
100 g unib chiqqan bug'doyni olish uchun siz 70 g quruq don yoki 3, 5 osh qoshiqni olishingiz kerak. qoshiq. Kattalar uchun bug'doy urug'ini iste'mol qilishning minimal boshlang'ich dozasi 20 g yoki bir osh qoshiqni tashkil qiladi, dozani asta-sekin 70 g ga oshirish mumkin.