Men har hafta pishloq pishiriqlarini tayyorlayman va siz bilan yangi boshlanuvchilar ham qila oladigan mukammal pishloq pishiriqlari uchun tasdiqlangan retseptim bilan bo'lishmoqchiman.
Qiyinchilik: 5 dan 1tasi.
Pishirish vaqti: 40 daqiqa.
Tarkibi:
- 500 g tvorog
- 2 ta tovuq tuxumi
- 4 osh qoshiq shakar
- 6 osh qoshiq un + rulonli un
- qovurish uchun o'simlik moyi
1. Tuxum va shakarni shakar eriguncha aralashtiring.
2. Aralashmani tvorog solingan idishga quying va har bir narsani yaxshilab aralashtiring.
3. Tvorog aralashmasiga un qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring.
4. Olingan aralashdan kichik to'plar hosil qiling (to'plangan osh qoshig'ini oling), ularni unga solib, biroz tekislang.
5. Qovurilgan idishni o'simlik moyi bilan qizdiring (o'rtacha olovda) va ustiga pishloqli kekslarni yoying.
6. O'rtacha olovda (qopqoqsiz) oltin ranggacha qovuring.
7. Aylantiring, idishni qopqoq bilan yoping va issiqlikni kamaytiring. Biz 10 daqiqa qovurayapmiz, shundan keyin qopqoqni olib tashlash mumkin.
8. Qovurish darajasini pastdan tekshiring, agar kerak bo'lsa, oltin rangga qadar qopqoqsiz qovuring.
Ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun tayyor pishloq pishiriqlarini qog'oz peçete joylashtiring.
Biz pishloqli pishiriqlarning navbatdagi qismini qovurish uchun panga yuboramiz. Agar kerak bo'lsa, o'simlik moyi bilan to'ldiring.
Inninglar:
Yalpiz novdasi va yangi uzilgan mevalar bilan bezatilgan shakar kukuniga sepib, cheesecakes-ga chiroyli xizmat qilish mumkin.
Men kayfiyat, mavsumga qarab qaymoq, asal, quyultirilgan sut yoki pishloqli pirojniy bilan murabbo berishni yaxshi ko'raman.
Cheesecakes - issiq choy yoki qahva uchun ajoyib shirin, issiqda esa pishloq keki sovutilgan sut bilan yaxshi bo'ladi.
