Taiga Master salatasi nafaqat mazali taom, balki har qanday dasturxon va bayramni bezatadigan sovuq atıştırmalıklar sohasida haqiqiy asar. Ushbu salat tug'ilish uchun oq yo'lbars yiliga qarzdor; ushbu asarni yaratib, siz kattalar va bolalarni xursand qilasiz.
Salat tarkibiy qismlari
- 1 konserva orkinos konservasi;
- 3 dona sabzi (qaynatilgan);
- 4 dona kartoshka (qaynatilgan);
- 4 ta tuzlangan bodring;
- 1 ta avakado;
- 3 ta qaynatilgan tuxum;
- 1 dona yashil piyoz;
- 1 ta mayonez;
- 1 quti zaytun (bezak uchun), - 1 dona ko'katlar (bezak uchun), - 1 ta anor (bezak uchun).
Pishirish salati "Taiga Master"
Kartoshka va sabzi qaynatib oling, so'ngra tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Tuna qutisini oching. Suyuqlikni to'kib tashlang, orkinosni vilkalar bilan maydalang. Avakadoni tozalang, shuningdek qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, limon sharbati bilan quying.
Avakado yoki "alligator armut" juda ko'p foydali xususiyatlarga ega va yong'oqning nozik ta'mi gurmeler va oshpazlar tomonidan qadrlanadi. Avakado tarkibida kaliy, natriy, kaltsiy va fosfor mavjud.
Yo'lbars shaklidagi orkinosni salatning birinchi qavatiga joylashtiring.
Tuna - mazali, kam kaloriyali baliq, u ko'pincha dietaga kiritiladi. Tuna tarkibidagi katta miqdordagi oqsil organizm tomonidan 95% ga singib ketadi. Fosforning yuqori miqdori uchun orkinos "aql uchun oziq-ovqat" deb ham ataladi.
Kartoshkani ikkinchi qatlamga qo'ying. Dag'al grated tuzlangan bodringlar salatning uchinchi qatlamiga aylanadi. Birinchi uchta qatlamni mayonez bilan yoping. Keyingi qatlamda salatni mayda to'g'ralgan yashil piyoz bilan seping. Avakado bilan to'ldiring va salatni yana mayonez bilan yoping.
Sakkizinchi qatlam - maydalangan sabzi. To'qqizinchi - mayda maydalangan oqsillar. Salatani yana mayonez bilan yoping.
Salataning haqiqiy tayga ustasi qiyofasini olishi uchun siz og'iz yasashingiz kerak. Buning uchun katta kartoshkani qaynatib oling, tozalang va tumshug'ining siluetini kesib olish uchun o'tkir pichoqni ishlating. Ko'zlarni zaytundan, burunni sabzidan yarating.
Doira shaklida kesib, zaytunning ingichka chiziqlarini yarating, yo'lbarsning boshini tanaga yog'och kabob shishlari yordamida mahkamlang, boshini mayonez bilan yog'lang va yo'lbars tanasini zaytun bilan bezang, chiziqlar taqlid qilib.
Zaytun juda foydali va to'yimli mahsulotdir. Zaytun pulpasida 50-75% gacha yog'lar, shakar, oqsillar, pektinlar, kul moddalar mavjud. Zaytunni muntazam iste'mol qilish bilan ovqat hazm qilish organlari va jigar faoliyati yaxshilanadi.
Taiga Master salatasi sizning mehmonlaringizni nafaqat nafis didi bilan, balki o'ziga xos dizayni bilan ham xursand qiladi va oilangiz uchun bayramona taomga aylanadi.
